一、国内热闻
1、一组权威发布
卫生部关于征求《餐饮业卫生规范》等2项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函
卫生部关于《食品相关产品新品种公告内容》的公告
关于征求《包装容器聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）瓶坯》（征求意见稿）
关于贯彻落实国务院食安办《关于进一步加强保健食品质量安全监管工作的通知》的通知
2、公安部公布打击“地沟油”战果：历时3个月，查获6万吨；摧毁60个地沟油犯罪网络，涉及全国28个省份
全国3个多月来打掉60个地沟油犯罪网络 涉及全国28个省份
追踪“地沟油”黑色产业链 正规粮油企业推波助澜
十大案例：公安部公布地沟油十大案例
相关举措：【公安部称将继续严打】 【卫生部公开征集地沟油检测方法】
评论 · 观点
人民网评：正规油企也售地沟油 根不断怎打得尽
央视网评：打击地沟油，监管责任比检测技术更重要
治理“地沟油”要严打和疏导并举
3、各地抽检 · 曝光台
山东省质监局公布2011年第四季度生产加工环节食品产品监督检验结果公告
北京工商局公布最新下架食品安全信息(2011年12月14日)
贵州省质监局2011年第三批16类食品产品质量监督抽查结果公告
广西质监局关于公布2011年海产品生产企业监督检查结果的公告
央视记者调查假酒制贩案揭露幕后庞大产业链 1个50年茅台酒瓶卖4500元
广州市质监局抽查45类食品 海霸王等产品不合格
左旋360纤体黑咖啡查出违禁药物被停售
香港研究报告称：六成熟食含二恶英鱼类含最多 大量摄入致皮肤癌
辽宁破获2000余吨地沟油大案 案值1700余万元
深圳：3家问题鸭脖店昨被查封 涉及“周黑鸭”、“绝味”等品牌
安徽抽查5市食品净含量面包糕点合格率较低
4、本周国内食品资讯热闻一览
北京工商局检测发现“发光猪肉”因含“荧光假单胞菌” 【相关】
中国大米出口日本需579项检测 出口遭遇技术壁垒
收奶价格被大企业“绑架” 奶农无奈成“奶牛”
金球菌拟列入A类抽检 京29类食品抽检细则征意见
国家食品安全风险评估中心公开征集地沟油检测方法
卫生部调整食品安全工作分工 明确所负重点职责
香港食安中心公布首个总膳食研究结果
我国将修订居民膳食营养素摄入量标准
食品伙伴网2011广州食品安全研讨会正式开幕 【图文报道】 【技术交流】
二、国际热闻
1、国际预警
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2011年第49周）
2011年11月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（11月1-22日）
2011年12月输日食品违反日本食品卫生法情况（12月14日更新）
日本发布2011年度进口食品监视结果中期报告（2011年4~9月）
澳大利亚召回未标注鸡蛋过敏原的中国产鱿鱼圈
欧盟通报我国减肥咖啡含西布曲明
欧盟修订食品接触类塑料材料及制品法规
欧盟颁布果汁标准新法规
美国FDA修订动物食品标签中色素标识要求
日本厚生劳动省公布通过安全审查的转基因食品及添加物名单（2011年12月1日更新）
2、本周国际食品资讯热闻一览
美媒：大量蜂蜜从中国走私至美国
2011年美国主要食品安全事件汇总
日本福岛大米接连检出辐射超标安全性受质疑
明治奶粉事件：日本政府态度令人担忧 【检出放射性铯】
印度假酒案死者增至167人 警方已逮捕12名涉案商贩
三、最新食品科技
新研究称海水酸化威胁食用鱼生存
英国研究称早餐吃鸡蛋更有助于减肥
荷兰科学家研制试管肉汉堡包造价25万欧元
美军战场士兵军粮改善能保鲜两年的超级三明治出炉
日期：2011-12-17
