本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.0～3.7%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 猪肉 | 45.21 | 46.87 | 23.02 | 3.7% | 103.6% |
| 羊肉 | 68.01 | 68.43 | 61.88 | 0.6% | 10.6% |
| 牛肉 | 71.01 | 71.32 | 60.70 | 0.4% | 17.5% |
| 鸡蛋 | 6.36 | 6.29 | 8.71 | -1.0% | -27.8% |
| 白条鸡 | 16.67 | 16.63 | 16.17 | -0.2% | 2.9% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-3.9～0.5%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 活草鱼 | 14.26 | 13.84 | 12.50 | -2.9% | 10.8% |
| 活鲫鱼 | 19.00 | 18.82 | 14.37 | -1.0% | 30.9% |
| 活鲤鱼 | 12.65 | 12.16 | 11.53 | -3.9% | 5.5% |
| 白鲢活鱼 | 8.65 | 8.54 | 7.76 | -1.2% | 10.0% |
| 花鲢活鱼 | 13.89 | 13.72 | 14.05 | -1.2% | -2.3% |
| 大带鱼 | 38.60 | 38.80 | 36.71 | 0.5% | 5.7% |
| 大黄花鱼 | 41.19 | 41.33 | 43.14 | 0.3% | -4.2% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.40元/公斤，环比下降0.9%，同比上涨7.0%。
监测的19种蔬菜价格中，本周白萝卜、大白菜、大葱、洋白菜和葱头价格环比涨幅较大，幅度分别为4.5%、4.3%、4.1%、3.8%、2.6%（如表3所示）；菜花、黄瓜、韭菜、豆角和油菜价格环比降幅较大，幅度分别为8.8%、3.8%、3.7%、3.7%、2.6%（如表4所示）
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 白萝卜 | 1.93 | 2.02 | 1.67 | 4.5% | 20.9% |
| 大白菜 | 2.12 | 2.21 | 1.55 | 4.3% | 42.4% |
| 大葱 | 2.91 | 3.03 | 3.88 | 4.1% | -22.0% |
| 洋白菜 | 1.92 | 1.99 | 1.57 | 3.8% | 26.4% |
| 葱头 | 1.49 | 1.53 | 1.97 | 2.6% | -22.2% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 菜花 | 4.78 | 4.36 | 4.66 | -8.8% | -6.5% |
| 黄瓜 | 2.98 | 2.87 | 2.74 | -3.8% | 4.6% |
| 韭菜 | 3.44 | 3.31 | 2.95 | -3.7% | 12.2% |
| 豆角 | 5.29 | 5.10 | 5.07 | -3.7% | 0.5% |
| 油菜 | 3.32 | 3.24 | 2.82 | -2.6% | 14.8% |
本周重点监测的5种水果平均价格为5.82元/公斤，环比上涨0.3%，同比下降25.5%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 富士苹果 | 6.84 | 6.76 | 13.78 | -1.2% | -50.9% |
| 巨峰葡萄 | 10.58 | 10.58 | 12.17 | 0.0% | -13.1% |
| 香蕉 | 4.55 | 4.53 | 5.18 | -0.5% | -12.4% |
| 菠萝 | 4.79 | 5.11 | 5.27 | 6.6% | -3.1% |
| 西瓜 | 2.24 | 2.11 | 2.64 | -6.1% | -20.2% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
日期：2020-07-10
