今年以来，广西发生的野生蘑菇中毒事件及发病人数均较往年有较大幅度增加。为切实做好相关防范工作，6月30日，自治区食品安全委员会办公室印发《关于进一步加强野生蘑菇中毒防控工作的通知》（以下简称《通知》），部署全区落实各项防控措施。
《通知》指出，目前我区天气炎热、雨水增多，野生蘑菇进入生长旺盛期，野生蘑菇有毒无毒难以凭肉眼辨别，一旦误采误食发生中毒，往往发病急、病死率高，对生命安全危害极大。
《通知》要求，全区各地各有关部门要切实抓好野生蘑菇中毒防控工作。一是增强防控意识。要坚持以人民为中心的思想，建立完善常态化的预防宣传、应急救治、防控保障等工作机制，全力防控误采误食野生蘑菇中毒事件发生。二是加大宣传力度。要采取多种形式开展全覆盖、多层次的立体化宣传，对农村、家庭等重点区域、重点人群进行防控宣传。三是加强监督检查。要教育督促各类食品生产经营单位不加工、经营野生蘑菇，紧盯农村集体聚餐、农贸市场、旅游景区、农村集市等重点场所的日常监管，加强对学校和托幼儿机构、养老机构等重点单位的督导排查，严厉打击违法销售和加工野生蘑菇行为。四是加强应急救治。要及时开展野生蘑菇中毒事故调查处置，及时发布风险提示，编制常见毒蘑菇识别与中毒防治手册，加强中毒患者的救治。
《通知》强调，各级食品安全办要发挥统筹协调作用，加强宣传、教育、民政、住房城乡建设、交通运输、文化和旅游、卫生健康、市场监管等部门的协调联动，立即部署预防野生蘑菇中毒防控工作，确保各项防控工作措施落实落细，取得实效。
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日期：2020-07-05
