一、国内热闻
1、通知·公告
食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求2020年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）意见的函（食标秘发〔2020〕7号）
根据《食品安全法》及其实施条例规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议，按照聚焦保障公众食品安全和营养健康，优先安排食品产业发展和食品安全风险管理亟需标准的原则，经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过，国家卫生健康委员会拟订了《2020年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》，现公开征求意见。(国家卫生健康委员会)
中华人民共和国农业农村部中华人民共和国海关总署第256号公告
为防范动物传染病、寄生虫病传入，保护我国畜牧业及渔业生产安全、动物源性食品安全和公共卫生安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》等法律法规，农业农村部会同海关总署组织修订了《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》，现予以发布。该《名录》自发布之日起生效，2013年11月28日发布的《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》（农业部、国家质量监督检验检疫总局联合公告第2013号）同时废止。（农业农村部）
商务部公告2020年第23号关于调整《实行进口报告管理的大宗农产品目录》的公告
根据《大宗农产品进口报告和信息发布管理办法》（商务部令2008年第10号），商务部对《实行进口报告管理的大宗农产品目录》进行调整。（商务部）
2、食品安全·曝光台
傍名牌啤酒旧瓶装自家新酒 一啤酒厂被罚万元
6月28日，记者从济南市市场监管局获悉，该局对位于莱芜区的一家啤酒厂因涉嫌侵犯“百威”“百威英博”注册商标专用权被处罚。（齐鲁晚报）
点评：山东省雪野啤酒有限公司生产的将军啤酒（500ml×12瓶）1200箱，销售价格为10元每箱，将军啤酒（590ml×9瓶）366包，销售价格为10元每包，涉案金额共计15660元。以上啤酒上均有浮雕“百威英博”，根据百威（中国）销售有限公司出具的鉴定报告，上述啤酒侵犯了“百威英博”注册商标专用权。根据相关规定，责令当事人停止违法行为并决定实施行政处罚如下：没收侵权将军啤酒；罚款10000元，上缴国库。
凉茶中非法添加西药 11家凉茶店铺被广州番禺警方依法查封
为提高独家凉茶“疗效”，吸引回头客，增加营业利润，一些凉茶经营者非法在凉茶里添加西药。近日，广州番禺警方在当前开展的“飓风2020”专项行动中，查处了一批非法凉茶店铺，抓获涉案人员15名，缴获有毒有害凉茶原材料一批。（广州市公安局）
点评：食品安全关乎人民群众生命安全，广大商家、经营者切勿被利益蒙蔽了双眼，要合法经营。广大消费者亦应加强食品安全意识，发现不法经营行为时，立即向公安机关举报。举报电话：110。
江西：18名学生出现腹痛送医都昌发生一起疑似食源性疾病事件
6月28日，九江都昌县徐埠中学发生一起疑似食源性疾病事件。患者均为徐埠中学在校学生，当日晚餐后，该校先后有18名学生出现腹痛，个别有呕吐、腹泻等症状在都昌县人民医院和都昌县中医院就诊。目前，已有10名学生返校上课，其余患者病情稳定，无重症病例和死亡病例。（中国江西网/江西头条客户端）
点评：九江都昌县市场监管、县疾控部门对当天师生用餐情况进行现场调查。事件原因正在进一步调查中。
6月市场监管总局通报41批次不合格食品涉及农兽药残留、重金属污染等问题
近日，食品伙伴网汇总了2020年6月国家市场监督管理总局发布的食品抽检情况。6月国家市场监督管理总局发布了3期食品不合格情况的通告，共通报了41批次不合格食品。（食品伙伴网）
点评：这些样品存在的问题有：农兽药残留问题；其他化学污染物超标问题；食品添加剂超范围或超限量使用问题；微生物污染问题；与标签标示值不符问题；质量指标不达标问题；重金属污染问题。其中，检出农兽药残留问题的不合格样品最多，有18批次。
汇总|2020年上半年市场监管总局公布140批次不合格食品 同比减少45.3%
根据国家市场监督管理总局（下称“市场监管总局”）发布的食品不合格情况的通告，食品伙伴网对2020年上半年的抽检情况进行了汇总。据统计，2020年1-6月市场监管总局共发布了10期食品抽检信息，共公布了140批次不合格食品，比2019年上半年的256批次减少45.3%。（食品伙伴网）
点评：这些样品存在的问题主要集中在：农兽药残留问题，食品添加剂使用问题，微生物污染问题，与标签标示值不符问题，质量指标不达标问题，重金属污染问题六方面。另外，还有少部分食品检出营养指标不达标问题，其他污染物超标问题，生物毒素超标问题。
3、国内食品资讯热闻
标准|2020年7月224项食品及相关标准正式实施，新增标准占八成多
据食品伙伴网不完全统计，2020年7月共有224项食品及相关标准正式实施，其中新增标准189项，代替标准35项，新增标准占标准总数的84.4%。（食品伙伴网）
点评：食品伙伴网在此特别提醒行业内相关企业，密切关注相关标准的最新变化，及时采取有效措施，避免不必要的经济损失。
严查严管严要求确保学生“舌尖上的安全”——国务院教育督导委员会办公室2020年第4号预警
近期，江苏、山东、河南等地学校发生多起食品安全事件，引发社会广泛关注。国务院有关领导作出重要批示，要求高度重视学生食堂卫生管理，加强督查，防止出现食物中毒，影响学生健康。为此，国务院教育督导委员会办公室特发布2020年第4号预警。（教育部）
点评：国务院教育督导委员会办公室提醒各地、各有关部门和学校务必引以为戒，结合当前暑期高温特点，认真落实学校食品安全工作各项要求，确保学生“舌尖上的安全”。
注意！复配食品添加剂常见问题解析
随着复配食品添加剂在食品工业中应用的越来越广泛，食品企业对于怎样规范生产使用和标识复配添加剂也越来越关注，本文列举了一些复配食品添加剂的使用、标识和生产过程需要的许可资质等常见问题，供大家参考。（食品伙伴网）
点评：关于复配食品添加剂一些常见问答，希望可以给相关食品企业在复配食品添加剂采购、查验、使用及标识等方面提供帮助。
北京牛街一餐厅员工使用空调冷凝水和面？官方通报
据北京工商管理局西城分局官方微博消息，西城区市场监督管理局2日发布“牛街宝记餐厅员工使用空调冷凝水和面”的情况调查通报。通报表示，现场未发现和面、加工制作包子的行为，销售的包子为成品。（中国新闻网）
点评：经调查核实这名员工是将空调冷凝水倒入笼屉下面的保温设备内。执法人员现场对剩余包子和笼屉进行封存并立案调查。
国务院联防联控机制就农贸市场防疫与监管相关工作举行发布会（文字实录）
国务院联防联控机制定于2020年7月3日下午15:00时在委机关西直门办公区新闻发布厅召开国务院联防联控新闻发布会，商务部、国家卫生健康委和市场监管总局有关负责同志将出席新闻发布会，介绍农贸市场防疫与监管相关工作。 （中国网）
点评：“菜篮子”“米袋子”“果盘子”关系到人们的生活。农贸市场作为疫情防控重点场所之一，它的防疫与监管工作，已经成为社会关注度比较高的话题。本次发布会围绕农贸市场防疫与监管相关工作情况做了详细介绍。
二、国际热闻
1、国际预警
欧盟通报我国出口莲子和紫薯不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年7月1日，欧盟通报我国出口莲子和紫薯不合格。（食品伙伴网）
点评：食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，注意食品中真菌毒素的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。
美国一公司召回近6万磅鸡胸肉产品或遭受异物污染
据美国农业部食品安全检验局（FSIS）消息，2020年6月28日，美国农业部食品安全检验局发布召回通告，Pilgrim's Pride Corporation正在召回约59800磅的鸡胸肉产品，因为这些产品可能被异物污染，特别是柔性橡胶材料。（食品伙伴网）
点评：美国农业部食品安全检验局建议消费者不要食用召回产品，应将其扔掉或退回购买地点。
爱尔兰召回一款受沙门氏菌污染的芝麻种子
2020年6月26日，爱尔兰食品安全局发布2020.34号预警通报，因受沙门氏菌污染，一款从印度进口的芝麻种子被召回。（食品伙伴网）
点评：爱尔兰食品标准局提醒消费者，不要食用上述召回产品。
含未申报过敏原 法国出口有机奶油蛋卷被通报
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年6月29日，法国通过RASFF通报原产本国的有机奶油蛋卷不合格。（食品伙伴网）
点评：提醒各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，检查产品中过敏原的情况，规避出口风险。
新西兰召回一款可能含异物的纯牛肉香肠
2020年7月2日，新西兰食品安全局（NZFSA）发布召回通知，New World Elles Road正在召回一款纯牛肉香肠，因为产品可能含有异物（骨头碎片）。受召回产品名称为New World品牌纯牛肉香肠，在各种重量的透明塑料托盘中出售，包装日期为2020年6月18日和2020年6月19日，保质期到2020年6月24日。（食品伙伴网）
点评：新西兰食品安全局建议消费者不要食用召回产品，可将产品退回购买处以获得全额退款。
欧盟批准低聚木糖作为新型食品的扩增用途
据欧盟官方公报消息，2020年7月2日，欧盟委员会发布（EU）2020/916号条例，批准低聚木糖（xylo-oligosaccharides）作为新型食品的扩增用途。本条例自发布之日起第二十天生效。（食品伙伴网）
点评：涉及的食品类别有白面包、全麦面包、早餐谷物、饼干、大豆饮料、酸奶、水果酱、巧克力糖果、指令2002/46/EC所规定的针对一般成年人的食品补充剂。
2、国际食品
日本埼玉县发生集体食物中毒事件
据日本放送协会（NHK）报道，埼玉县八潮市发生集体食物中毒事件。据当地保健所统计，15所学校的中小学生及学校职员共计3453人出现了腹痛、腹泻症状，且从多名学生的便中检测出病原大肠菌。 （食品伙伴网）
点评：当地保健所判定“四季亭”提供的饮食是造成本次集体食物中毒的原因，涉事公司已被当地政府处分停业3天。
越南多地报告非洲猪瘟疫情
据越通社29日报道，越南19个省最近30天内曾报告非洲猪瘟疫情。今年年初以来，越南已有45个省市报告非洲猪瘟疫情，扑杀生猪约3.4万头。（新华网）
点评：非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染猪引起的一种急性、出血性、烈性传染病，以高热、内脏器官严重出血和高死亡率为特征。非洲猪瘟不是人畜共患病，该病毒不会感染人类。
欧亚经济联盟产品强制性转基因标识规定正式生效
欧亚经济委员会6月26日官网报道：自2020年6月26日起，欧亚经济联盟产品强制性转基因标识规定过渡期正式结束，相关标识要求正式生效。（食品伙伴网）
点评：食品标签技术法规规定：自2020年6月26日起，使用转基因生物或通过转基因生物技术获得的食品其标签标示为：在欧亚经济联盟统一市场流通标识（EAC）旁，以同样的形状及大小标示“GMO”标志（食品中转基因成分超过终产品含量的0.9%）。
越南胡志明市查获大量不法保健食品以及其他仿牌产品
2020年5月22日，越南市场监管局在1区和10区的营业点进行突击检查，查获了大量不法保健食品以及其他仿制品。（食品伙伴网）
点评：越南市场监管局向消费者提出通告，建议大家在购买食品以及其他产品前需要仔细了解产品以及卖方，尤其是网购时，避免买到假冒或来历不明的商品。
俄罗斯新西伯利亚兽植分局终止多项不合规动物源产品的符合性声明
2020年年初以来，俄罗斯新西伯利亚地区兽植分局终止10项不合规动物源性食品的符合性声明，涉及乳制品（黄油、牛奶、干酪和酸奶油）和肉制品（香肠、禽肉半成品）等品类。（食品伙伴网）
点评：乳制品检出存在植物脂肪质量指标不合格，乳脂中脂肪酸甲酯超标，未标识相关兽药残留值问题；肉制品检出质量指标不合格问题。
三、食品科技
江苏省耐盐水稻新品种选育及配套栽培技术研究取得良好进展
近日，江苏省科技厅组织中国工程院陈温福院士、胡培松院士等9位专家对国家科技支撑计划项目“耐盐水稻新品种选育及配套栽培技术研究”系列课题进行了验收，专家组一致认为该项目为沿海滩涂和内陆盐碱地提供了水稻品种和技术支撑，对沿海滩涂资源综合利用，保障国家粮食安全具有重大意义。（江苏省科学技术厅）
“肉羊营养需要与精准饲养技术体系创建” 项目通过成果评价
近日，国家肉羊产业技术体系“饲养标准”岗位专家、饲料所反刍动物饲料创新团队刁其玉研究员等人完成的“肉羊营养需要与精准饲养技术体系创建”项目，通过了农业农村部科技发展中心组织的成果评价，由中国工程院院士李德发、南志标、张涌等9人组成的专家组一致认为，该成果达到国际先进水平。（中国农业科学院）
日期：2020-07-04
