2020年第25周（6月12日—6月18日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：畜产品、水产品及蔬菜价格涨多跌少

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2020年6月12日—2020年6月18日）“农产品批发价格200指数”为112.15，比上周上涨0.77个点，比去年同期上升3.12个点。


　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.5～3.2%之间（如表1所示）。


　　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类	上周		本周	去年同期	环比	同比
		单位（元/公斤）			（%）
猪肉	40.32		41.60	21.33	3.2%	95.0%
羊肉	67.60		68.45	61.42	1.3%	11.4%
牛肉	70.74		71.00	60.68	0.4%	17.0%
鸡蛋	6.38		6.35	8.40	-0.5%	-24.4%
白条鸡	16.52		16.71	16.55	1.1%	1.0%

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-0.5～1.8%之间（如表2所示）。


　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
活草鱼	14.34	14.40	12.51	0.4%	15.1%
活鲫鱼	18.33	18.66	14.06	1.8%	32.7%
活鲤鱼	12.71	12.81	11.36	0.7%	12.7%
白鲢活鱼	8.24	8.39	7.65	1.8%	9.7%
花鲢活鱼	13.56	13.52	13.96	-0.3%	-3.2%
大带鱼	38.20	38.47	37.74	0.7%	1.9%
大黄花鱼	41.12	40.92	43.41	-0.5%	-5.7%

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.09元/公斤，环比上涨3.5%，同比上涨8.6%。


　　监测的19种蔬菜价格中，本周洋白菜、菠菜、芹菜、白萝卜和韭菜价格环比涨幅较大，幅度分别为21.2%、14.5%、10.1%、8.7%、7.6%（如表3所示）；仅豆角、茄子、葱头和土豆价格环比出现下降，幅度分别为8.6%、3.1%、2.0%、1.2%（如表4所示）


　　表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
洋白菜	1.23	1.48	1.21	21.2%	22.4%
菠菜	4.37	5.00	4.04	14.5%	23.8%
芹菜	3.25	3.58	2.75	10.1%	30.3%
白萝卜	1.38	1.50	1.50	8.7%	0.4%
韭菜	2.99	3.22	2.89	7.6%	11.4%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
豆角	5.63	5.15	4.83	-8.6%	6.6%
茄子	3.28	3.17	3.09	-3.1%	2.9%
葱头	1.60	1.56	1.96	-2.0%	-20.1%
土豆	2.49	2.46	2.49	-1.2%	-1.5%

  
　　本周重点监测的5种水果平均价格为6.16元/公斤，环比下降5.4%，同比下降25.7%（如表5所示）。


　　表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
富士苹果	6.81	6.89	13.11	1.2%	-47.4%
巨峰葡萄	13.09	11.43	14.93	-12.6%	-23.4%
香蕉	5.04	4.80	5.29	-4.9%	-9.3%
菠萝	4.49	4.84	4.88	7.9%	-0.8%
西瓜	3.13	2.84	3.23	-9.3%	-12.2%

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
 




日期：2020-06-23