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日本学校餐饮食材辐射上限40贝克

   2011-12-01 共同社960
核心提示:日本文部科学省近期向东日本地区17都县的教委会下发通知,要求把每千克食材不超过40贝克勒尔作为小学和初中用餐的放射性物质活度

    日本文部科学省近期向东日本地区17都县的教委会下发通知,要求把每千克食材不超过40贝克勒尔作为小学和初中用餐的放射性物质活度参考值。如果测出超过40贝克,则不向儿童提供。这是中央政府首次就学校用餐提出安全参考值。

    文科省在本年度第三次补充预算中列入了约1亿日元(约合人民币817万元),供17都县作为购买用餐检测设备的补助费。

    饮用水、牛奶、乳制品的暂定标准是每千克200贝克,此次规定的40贝克则是五分之一。文科省解释称,政府正在研究把食品中的放射性核素铯年辐射上限从5毫希下调至1毫希,此次学校食材数值参考了这一情况。

    通知要求各地方政府购买可检测出40贝克的设备,并举例应措施称:即使超过40贝克的只有1种食材,也不应将使用该食材的菜肴提供给学生;若有多种食材超标,食堂可只提供面包和牛奶等不包括超标食材的食物等。




日期:2011-12-01
 
标签: 中央 食材 餐饮
行业: 餐饮
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