2020年第24周（6月5日—6月11日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：猪肉及水产品价格略有上涨

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2020年6月5日—2020年6月11日）“农产品批发价格200指数”为111.38，比上周下降0.22个点，比去年同期上升1.44个点。


　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在0.1～3.5%之间（如表1所示）。


　　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
猪肉	38.95	40.31	21.11	3.5%	91.0%
羊肉	67.39	67.67	60.91	0.4%	11.1%
牛肉	70.71	70.78	60.22	0.1%	17.5%
鸡蛋	6.37	6.38	8.61	0.2%	-25.9%
白条鸡	16.36	16.57	16.68	1.3%	-0.7%

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-0.8～1.6%之间（如表2所示）。


　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
活草鱼	14.29	14.36	12.50	0.5%	14.9%
活鲫鱼	18.10	18.36	13.86	1.4%	32.4%
活鲤鱼	12.62	12.72	11.39	0.8%	11.6%
白鲢活鱼	8.20	8.25	7.65	0.6%	8.0%
花鲢活鱼	13.39	13.57	14.09	1.4%	-3.7%
大带鱼	37.59	38.20	38.21	1.6%	0.0%
大黄花鱼	41.27	40.95	44.35	-0.8%	-7.7%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.98元/公斤，环比下降0.4%，同比上涨1.7%。


　　监测的19种蔬菜价格中，本周芹菜、大白菜、洋白菜、莴笋和菠菜价格环比涨幅较大，幅度分别为7.9%、7.0%、5.9%、5.6%、5.1%（如表3所示）；豆角、茄子、黄瓜、西红柿和土豆价格环比降幅较大，幅度分别为12.7%、6.6%、5.6%、2.6%、2.3%（如表4所示）


　　表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
芹菜	3.00	3.24	2.87	7.9%	13.0%
大白菜	1.42	1.52	1.13	7.0%	35.1%
洋白菜	1.16	1.23	1.24	5.9%	-1.2%
莴笋	2.45	2.59	2.36	5.6%	9.7%
菠菜	4.16	4.37	3.98	5.1%	9.8%

 
表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
豆角	6.44	5.62	5.12	-12.7%	9.8%
茄子	3.50	3.28	3.38	-6.6%	-3.0%
黄瓜	2.55	2.41	2.50	-5.6%	-3.9%
西红柿	3.14	3.05	3.10	-2.6%	-1.6%
土豆	2.55	2.49	2.62	-2.3%	-5.0%

 
　　本周重点监测的5种水果平均价格为6.52元/公斤，环比下降0.7%，同比下降19.9%（如表5所示）。


　　表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
富士苹果	6.82	6.82	12.70	0.1%	-46.3%
巨峰葡萄	13.32	13.10	14.59	-1.7%	-10.2%
香蕉	5.11	5.04	5.36	-1.5%	-6.1%
菠萝	4.27	4.53	4.66	6.2%	-2.8%
西瓜	3.32	3.13	3.43	-5.8%	-8.7%

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。



日期：2020-06-15