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欧盟评估一种L-色氨酸作为动物添加剂的安全性

   2020-06-11 食品伙伴网可心977
核心提示:2020年6月10日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就一种L-色氨酸
  2020年6月10日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就一种L-色氨酸(L-tryptophan)作为所有动物品种的饲料和饮用水的营养添加剂发表科学意见。
 
  据了解,这种L-色氨酸是由大肠杆菌(Escherichia coli)菌株CGMCC 11674 发酵产生。经过评估,专家小组认为,这种添加剂对目标物种和消费者是安全的。
 
  更多详情参见:https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2020.6168
 
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日期:2020-06-11
 
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