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EFSA、FAO与WHO联合发布统一的总膳食研究方法

   2011-11-25 食品伙伴网翻译中心808
核心提示:据欧盟食品安全局消息,11月24日欧盟食品安全局、联合国粮农组织以及世界卫生组织联合发布了统一的总膳食研究方法(TDS)。总膳

    据欧盟食品安全局消息,11月24日欧盟食品安全局、联合国粮农组织以及世界卫生组织联合发布了统一的总膳食研究方法(TDS)。总膳食研究是通过直接测定已烹调的膳食来估计人群的各种化学污染物和营养素摄入量的一种研究。

    更多详见:http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/111124.htm




日期:2011-11-25
 
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