近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品，食用油、油脂及其制品，酒类，食用农产品，调味品，淀粉及淀粉制品，糕点，餐饮食品8大类食品1573批次样品，抽样检验项目合格样品1543批次，不合格样品30批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1.济源市福润达购物广场销售的标称禹州市保增三粉厂生产的1批次粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为206mg/kg，标准规定为不大于200mg/kg。初检机构为河南国德标检测技术有限公司，复检机构为河南省产品质量监督检验院。
2.尉氏宸宇商贸有限公司销售的标称北京万方酿造厂生产的1批次北京酱油，氨基酸态氮检出值为0.124g/100mL，标准规定为不小于0.40g/100mL。检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
3.安阳市文峰区素梅猪蹄店销售的1批次猪大肠（生），呋喃唑酮代谢物检出值为6.08μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南中标检测服务有限公司。
4.郑州市中原区青艳食品店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为2.6mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
5.信阳市浉河区新华市场 周登亮销售的1批次河虾（小），呋喃西林代谢物检出值为12.5μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南广电计量检测有限公司。
6.三门峡市湖滨区王红肉店销售的1批次兔肉，呋喃唑酮代谢物检出值为3.4μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
7.长葛市锅的诱惑火锅店使用的标称来自许昌美康消毒餐具配送中心的1批次美康餐具，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。
8.郏县赵丽鸽早餐店销售的1批次油馍头，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为938mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为郑州中检科测试技术有限公司。
9.郑州市管城区东关北街联华市场内联华农贸（张洪文）销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.48mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
10.开封市祥符区罗王乡海涛餐饮店使用的1批次勺子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。
11.郑州市全日鲜生活便利店有限公司城东路店销售的1批次长豆角，甲胺磷检出值为0.076mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg；克百威检出值为0.83mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg；灭蝇胺检出值为0.70mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为农业农村部农产品质量监督检验测试中心（郑州）。
12.焦作市解放区丰收路塞里麦牛羊肉店销售的1批次鲜羊肉，克伦特罗检出值为2.2μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
13.汝州市麻中立羊肉馆销售的1批次卤牛肚，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出值为30mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为河南三方元泰检测技术有限公司。
14.巩义市城区小胖东生活大卖场销售的标称福州诚品盛食品有限公司生产的1批次芒果饼，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.30g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
15.信阳市浉河区新华市场 周登银销售的1批次河虾（中）、1批次河虾（大），呋喃西林代谢物检出值分别为10.1μg/kg、8.07μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南广电计量检测有限公司。
16.濮阳开发区凤英早餐店销售的1批次油条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为260mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为郑州中检科测试技术有限公司。
17.郑州市管城区东关北街联华商贸内联华农贸（盛永荷）销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为5.4mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
18.濮阳市人民路波头集农贸街志红生鲜羊肉店销售的1批次羊肉，克伦特罗检出值为62.9μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
19.长葛市刘轩轩美食店使用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。
20.许昌市胖东来超市有限公司云鼎店销售的标称禹州市维真农产品加工厂生产的1批次明郎红薯粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为220mg/kg，标准规定为不大于200mg/kg。初检机构为河南国德标检测技术有限公司，复检机构为河南省产品质量监督检验院。
21.郑州航空港区滨河啊体易购果蔬生鲜店销售的标称夏津县全勇食品有限公司生产的1批次乳酸风味蛋糕，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.14，标准规定为不大于1。检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
22.郑州市管城区东关北街联华市场内联华农贸（何明亮）销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为1.2mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
23.焦作市解放区丰收路小坤牛羊肉店销售的1批次鲜羊肉，克伦特罗检出值为1.5μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
24.巩义市站街天竺饭店使用的1批次盘子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。
25.鲁山县孙伟早餐店销售的1批次油条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为166mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为郑州中检科测试技术有限公司。
26.长垣县王雅典副食店销售的标称新乡市凤泉区余顺调味品有限公司生产的1批次红烧老抽，氨基酸态氮检出值为0.0080g/100mL，标准规定为不小于0.40g/100mL。检验机构为河南国德标检测技术有限公司。经基层局调查，该产品涉嫌假冒。
27.淘宝 黄达食品商贸（经营者为郑州市管城区黄达食品商行）销售的标称岳阳市春江食品厂生产的1批次网虹火鸡面（挤压糕点）、1批次网虹小刀肉（挤压糕点）、1批次网虹大辣片（挤压糕点），过氧化值（以脂肪计）检出值分别为1.6g/100g、0.72g/100g、1.6g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
二、处置措施
省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、平顶山、安阳、新乡、濮阳、焦作、许昌、三门峡、信阳、济源、巩义、长垣、汝州等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：1. 附件1 本次检验项目.doc
2. 附件2 部分不合格项目的小知识.docx
3. 附件3 食品安全监督抽检不合格产品信息.xls
4. 附件4 食品安全监督抽检产品合格信息.xls
2020年6月3日
日期：2020-06-03
