通报时间 | 通报国 | 通报产品 | 编号 | 通报原因 | 销售状态/采取措施 | 通报类型 |
2020-5-29 | 丹麦 | 冷冻红腰豆 | 2020.2236 | 植物血凝素(6989 HAU/g) | 通知国未分销/通知收货人 | 警告通报 |
据了解,植物血凝素是一种发现于植物特别是豆科植物中的凝集素,属于高分子糖蛋白类,存在于一些豆类种子中,对红细胞有一定凝集作用。红腰豆中含有植物血凝素,剂量足够高时会致人中毒,食用前必须沸水煮30分钟以上。
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日期:2020-06-02