2020年第22周（5月22日—5月28日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：包括猪肉在内的大部分畜产品价格下滑

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2020年5月22日—2020年5月28日）“农产品批发价格200指数”为112.39，比上周下降1.26个点，比去年同期下降0.50个点。


　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.7～0.2%之间（如表1所示）。


表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
猪肉	39.06	38.82	20.64	-0.6%	88.1%
羊肉	67.05	67.18	60.28	0.2%	11.4%
牛肉	70.87	70.72	60.24	-0.2%	17.4%
鸡蛋	6.58	6.46	9.10	-1.7%	-29.0%
白条鸡	16.65	16.42	16.72	-1.4%	-1.8%

 
　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.2～2.8%之间（如表2所示）。


　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
活草鱼	14.17	14.16	12.65	0.0%	12.0%
活鲫鱼	17.55	17.73	13.52	1.0%	31.1%
活鲤鱼	12.47	12.46	11.44	0.0%	9.0%
白鲢活鱼	8.06	8.28	7.61	2.8%	8.8%
花鲢活鱼	13.49	13.35	14.03	-1.0%	-4.8%
大带鱼	38.19	38.09	38.79	-0.3%	-1.8%
大黄花鱼	41.00	40.10	40.75	-2.2%	-1.6%

 
　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.96元/公斤，环比下降0.7%，同比下降6.7%。


　　监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、菠菜、芹菜、大葱和莴笋价格环比涨幅较大，幅度分别为15.1%、11.2%、4.8%、2.8%、2.2%（如表3所示）；葱头、土豆、青椒、西红柿和黄瓜价格环比降幅较大，幅度分别为7.9%、7.5%、6.5%、6.3%、5.8%（如表4所示）



表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
菜花	2.86	3.29	2.67	15.1%	23.0%
菠菜	3.49	3.89	3.68	11.2%	5.5%
芹菜	2.62	2.75	3.29	4.8%	-16.5%
大葱	2.29	2.35	3.37	2.8%	-30.2%
莴笋	2.28	2.33	2.48	2.2%	-5.9%

 
表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
葱头	1.88	1.73	2.06	-7.9%	-16.0%
土豆	2.81	2.60	2.77	-7.5%	-6.1%
青椒	3.96	3.70	4.44	-6.5%	-16.6%
西红柿	3.70	3.47	4.02	-6.3%	-13.8%
黄瓜	2.95	2.78	2.61	-5.8%	6.2%

 
　　本周重点监测的5种水果平均价格为6.46元/公斤，环比下降2.8%，同比下降18.9%（如表5所示）。


　　表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
富士苹果	6.80	6.77	11.73	-0.4%	-42.3%
巨峰葡萄	12.65	12.27	14.01	-3.0%	-12.4%
香蕉	5.37	5.25	5.55	-2.3%	-5.4%
菠萝	4.16	4.23	4.27	1.6%	-0.9%
西瓜	4.22	3.76	4.23	-10.9%	-11.1%

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
 



日期：2020-05-31