一、国内热闻
1、一组权威发布
国家质检总局公布2011年07月进境不合格食品、化妆品信息
国家质检总局公布2011年08月进境不合格食品、化妆品信息
国务院发布《饲料和饲料添加剂管理条例》 【国务院法制办负责人答记者问】
2、媒体调查称飞鹤乳业十位员工被证实感染“布鲁氏杆菌”，曾有爆料称其用病牛奶生产奶粉
早期报道：飞鹤乳业被指病牛奶生产奶粉
公司回应：“奶牛染病仍然产奶”报道不实
媒体调查：称飞鹤乳业数十位员工已被证实感染“布鲁氏杆菌”
再次回应：员工爆奶牛得传染病 飞鹤坚称奶源安全
专家爆料：100%牧场存在布鲁氏杆菌
3、立顿袋装茶稀土超标被通报，标准限量存争议，瞒报三月引发食品安全瞒报“潜规则”猜疑
标准限量之争
立顿铁观音稀土超标上黑榜 联合利华称产品已召回并销毁
立顿茶稀土超标争议：土壤还是化肥惹的祸？
茶叶稀土含量标准引争议 现行标准对6成闽茶不利
福建茶界建议修订茶叶稀土标准
食品质量安全瞒报“潜规则”？
联合利华隐瞒立顿袋茶质检不合格通知长达3月
联合利华问题茶背后：食品安全瞒报潜规则隐现
相关规定：
食品召回管理规定 （现行有效）
质检总局关于征求《食品召回管理规定》修改意见的通知
4、食品安全 · 抽检通报
北京全市禁售散装食用油
内地土壤重金属污染严重 地下水64%遭严重污染
沈阳市质量技术监督局2011年乳制品质量监督抽查69号通报 【更多】
北京停售11种不合格食品 8种食品乱加甜蜜素 【名单】
湾仔码头陷入“细菌门” 三大知名品牌全部中招 【专题】
南京市抽样监测速冻食品质量 合格率仅为74.3%
黑龙江省检测2597个批次食品抽查 合格率88.5%
吉林省工商局抽查：百里香肉羹、泸州老窖酒不合格
深圳警方发现“地沟油”流入政府机关食堂 【相关评论】
仿瓷餐具水煮后释放甲醛浓度相当于30平新房子
香港审计署审查表明食物标签不达标问题严重
5、本周国内食品资讯热闻一览
食品添加剂剔除33种产品 禁止生产销售和使用
河南瘦肉精案以“危害公共安全”定罪获社会肯定
质检总局:中国食品安全检测合格率超过90%
南方周末：食品安全监管，十二年重回头
溴酸盐引发山泉水行业标准之忧
我国已基本建成转基因生物安全法规、技术规程和管理体系
新规拟要求食品召回需在3日内通知消费者及质监部门
国务院食品安全办迈向“实权化” 专家推测监管体系将重大调整 【中央编办发文调整职责】
二、国际热闻
1、国际预警
2011年11月美国FDA自动扣留我国食品情况（11月10日更新）
2011年11月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（11月19日更新）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2011年第45周）
日本取消对中国产菜花中哒螨灵、虾中土霉素和四环素、葱中抑虫肼、松蕈中乙草胺的强化监控
美调查显示7种罐装食品发现双酚A 雀巢两产品上榜
欧盟拟修订甲基嘧啶磷在多种作物中的最大残留限量
欧盟批准EDTA铁钠作为铁强化剂
欧盟拟修订菠菜与甜菜叶中烯酰吗啉的最大残留限量
出口企业应警惕输欧松仁致味觉障碍
欧盟向天然甜味剂甜菊糖开绿灯
欧盟委员会通过两部食品添加剂使用法规
2、本周国际食品资讯热闻一览
全球首个“人造肉饼”有望明年问世 造价高达25万欧元
欧盟27国浓缩苹果汁产销年度趋势
云无心：看美国如何应对“香瓜李斯特细菌致15人死亡”事件
IAEA:欧洲部分地区检测出放射性碘
美国猪肉价格缘何仅为中国近半
福岛市大波地区产大米将因辐射超标被叫停出货
三、最新食品科技
台湾研究人员揭开大蒜抗癌机理
日研发土壤去辐射技术可去除土壤中99%的放射性铯
德国设计师出奇招牛奶制衣防过敏
美国制造出迄今最大人工蛋白质
日期：2011-11-19
