本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格（以下简称“猪肉价格”）环比微跌。周内终端猪肉消费市场无明显起色，屠宰企业订单情况较差，加之体重较大肥猪供应增加，供需双向利空，生猪和猪肉价格连续下跌。
表1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 4月20日 | 4月21日 | 4月22日 | 4月23日 | 4月24日 | 宰后均重 |
| 16省 | 43.27 | 43.27 | 43.09 | 42.85 | 42.57 | 90.92 |
一、东北地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅小幅收窄
本周，东北地区猪肉周均价为每公斤39.44元，环比跌1.3%，同比涨107.2%，较上周缩小1.8个百分点。
本周东北地区猪肉价格环比小幅下跌，省份间略有差异。黑龙江局部地区适重生猪存栏量下滑，周前期养殖户和规模养殖场抗价惜售，供给减量支撑生猪和猪肉价格小幅反弹，后因需求疲软，猪肉价格再次回落。吉林、辽宁的猪肉市场需求持续低迷，猪肉价格持续下跌。
表2 东北地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 4月20日 | 4月21日 | 4月22日 | 4月23日 | 4月24日 | 宰后均重 |
| 黑龙江 | 39.43 | 39.60 | 38.93 | 38.60 | 38.60 | 86.30 |
| 吉林 | 40.25 | 40.25 | 39.50 | 39.35 | 39.35 | 86.33 |
| 辽宁 | 40.48 | 40.48 | 39.58 | 39.18 | 39.18 | 86.83 |
二、华北地区猪肉价格环比微跌、同比涨幅收窄
本周，华北地区猪肉周均价为每公斤42.43元，环比跌0.4%，同比涨113.2%，较上周缩小4.4个百分点。
本周华北地区猪肉价格环比微跌。周前期，北京屠宰企业外采猪肉成本略微提升，带动猪肉出厂价格上涨；河北低价生猪外调量增加，养殖户和规模养殖场渐生盼涨情绪，出栏节奏减慢支撑生猪和猪肉价格短暂反弹。随后，因需求端持续疲软导致猪肉订单量减少，价格继续下跌。
表3 华北地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 4月20日 | 4月21日 | 4月22日 | 4月23日 | 4月24日 | 宰后均重 |
| 北京 | 40.67 | 40.87 | 40.87 | 40.80 | 40.60 | 87.63 |
| 天津 | 43.18 | 43.18 | 43.18 | 43.03 | 42.80 | 88.57 |
| 河北 | 43.60 | 43.78 | 43.78 | 43.38 | 42.93 | 89.68 |
三、华中地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅收窄
本周，华中地区猪肉周均价为每公斤42.93元，环比跌1.2%，同比涨116.6%，较上周缩小6.6个百分点。
本周华中地区猪肉价格环比小幅下跌。华中地区的生猪供应量稍有增加，价格呈连续下滑趋势，加之猪肉消费持续低迷，价格小幅下跌。
表4 华中地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 4月20日 | 4月21日 | 4月22日 | 4月23日 | 4月24日 | 宰后均重 |
| 河南 | 42.60 | 42.60 | 42.15 | 42.03 | 41.73 | 86.66 |
| 湖北 | 43.17 | 43.17 | 43.17 | 42.80 | 42.37 | 89.27 |
| 湖南 | 44.75 | 44.25 | 44.25 | 44.00 | 44.00 | 94.35 |
四、华东地区猪肉价格环比微跌、同比涨幅收窄
本周，华东地区猪肉周均价为每公斤43.66元，环比微跌0.4%，同比涨112.0%，较上周缩小2.9个百分点。
本周华东地区猪肉价格环比微跌。华东地区体重较大肥猪出栏量增多，价格下跌，加之需求市场猪肉消费疲软，屠宰企业为减少产品积压而降价销售。
表5 华东地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 4月20日 | 4月23日 | 4月24日 | 4月25日 | 4月26日 | 宰后均重 |
| 山东 | 43.79 | 43.71 | 43.71 | 43.71 | 43.43 | 86.57 |
| 江苏 | 45.90 | 45.90 | 45.90 | 45.90 | 45.90 | 89.87 |
| 安徽 | 42.70 | 42.53 | 42.00 | 41.77 | 41.33 | 89.09 |
| 浙江 | 41.15 | 40.90 | 40.90 | 40.75 | 40.75 | 97.20 |
| 福建 | 46.50 | 46.50 | 46.30 | 46.30 | 45.30 | 90.00 |
五、四川、广东猪肉价格环比均下跌、同比涨幅均收窄
本周，四川猪肉周均价为每公斤45.79元，环比跌3.1%，同比涨107.8%，较上周缩小7.1个百分点。受外地低价猪肉流入影响，川内高价猪肉销售量继续下滑，屠宰企业为提升竞争优势而降低出厂价格。
本周，广东猪肉周均价为每公斤46.15元，环比跌2.0%，同比涨151.9%，较上周缩小10.0个百分点。受外省低价生猪流入影响，本地屠宰企业收购压力缓解，生猪价格小幅下滑，带动猪肉价格下跌。
表6 四川、广东猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 4月20日 | 4月21日 | 4月22 | 4月23日 | 4月24日 | 宰后均重 |
| 四川 | 46.20 | 46.10 | 45.73 | 45.55 | 45.38 | 109.47 |
| 广东 | 46.63 | 46.63 | 46.63 | 45.47 | 45.40 | 104.67 |
日期：2020-04-28
