4月26日，河南省市场监督管理局公布2020年第一季度食品安全监督抽检情况。2020年第一季度，河南各级市场监管部门完成食品安全监督抽检任务10366批次，抽检对象涉及30个食品大类，检验项目合格的样品10186批次，不合格样品180批次，样品总体合格率为98.3%。
不合格样品涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、罐头、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品17大类。其中，食用农产品检出不合格样品数量最多，有97批次。
不合格样品涉及的分类及数量
从检验不合格的项目看，以农兽药残留问题、超范围超限量使用食品添加剂、质量指标不达标问题为主。其中，农兽药残留问题占不合格项目总数的50.8%，其他两个问题分别占不合格项目总数的34.3%、10.5%。此外还有微生物污染超标等问题。
三大主要问题及所占比例
针对以上监督抽检中发现的问题，各级市场监管部门已经采取措施依法处理，责令生产经营者召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并在日常监管工作中加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。公众发现食品安全违法行为，可拨打12315热线电话进行投诉或举报。
相关报道：河南省市场监督管理局关于2020年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告 2020年第28号
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日期：2020-04-27
