2020年第16周（4月10日—4月16日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：猪肉、蔬菜价格继续下降

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2020年4月10日—2020年4月16日）“农产品批发价格200指数”为123.83，比上周下降0.70个点，比去年同期上升7.45个点。


　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.8～1.1%之间（如表1所示）。


　　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
猪肉	45.70	44.89	20.17	-1.8%	122.5%
羊肉	67.81	67.78	59.62	0.0%	13.7%
牛肉	71.33	71.38	59.94	0.1%	19.1%
鸡蛋	6.94	7.02	7.58	1.1%	-7.5%
白条鸡	17.15	17.24	15.98	0.5%	7.9%

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.4～1.0%之间（如表2所示）。


　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
活草鱼	12.98	12.90	12.21	-0.6%	5.7%
活鲫鱼	15.68	15.84	13.18	1.0%	20.2%
活鲤鱼	11.71	11.66	11.45	-0.4%	1.9%
白鲢活鱼	8.18	8.21	7.19	0.4%	14.2%
花鲢活鱼	13.14	13.20	13.26	0.5%	-0.5%
大带鱼	38.94	38.02	36.65	-2.4%	3.8%
大黄花鱼	41.15	40.56	41.07	-1.4%	-1.2%

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.80元/公斤，环比下降1.7%，同比下降3.8%。


　　监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、西红柿、大白菜、胡萝卜和菠菜价格环比涨幅较大，幅度分别为5.0%、4.2%、3.6%、2.1%、2.1%（如表3所示）；蒜薹、黄瓜、葱头、油菜和韭菜价格环比降幅较大，幅度分别为9.9%、9.0%、5.0%、4.3%、4.1%（如表4所示）


　　表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
菜花	3.39	3.56	4.33	5.0%	-17.8%
西红柿	5.66	5.90	5.85	4.2%	0.9%
大白菜	2.18	2.26	1.84	3.6%	22.4%
胡萝卜	2.53	2.59	2.71	2.1%	-4.6%
菠菜	3.53	3.60	3.79	2.1%	-4.9%

　　  
　　表4 环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
蒜苔	8.54	7.70	7.37	-9.9%	4.4%
黄瓜	4.09	3.73	3.72	-9.0%	0.2%
葱头	2.33	2.22	2.01	-5.0%	10.3%
油菜	2.90	2.78	3.10	-4.3%	-10.2%
韭菜	3.66	3.51	3.51	-4.1%	0.0%

　　  
　　本周重点监测的5种水果平均价格为6.30元/公斤，环比下降0.4%，同比上涨0.5%（如表5所示）。 
 
　　表5 重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
富士苹果	6.67	6.57	8.48	-1.5%	-22.5%
巨峰葡萄	10.10	10.12	9.20	0.2%	10.0%
香蕉	5.57	5.59	5.37	0.4%	4.2%
菠萝	4.14	4.24	3.34	2.5%	26.9%
西瓜	5.12	4.96	4.94	-3.1%	0.4%

　　19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 




日期：2020-04-20