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2019年美国精酿啤酒销量增长4%,今年面临挑战

   2020-04-17 中国国际啤酒网彭辉538
核心提示:【中国国际啤酒网】2019年美国啤酒市场销量下降了2%,但是精酿啤酒销量增长了4%。今年,但由于新冠病毒影响,精酿啤酒面临着挑战
【中国国际啤酒网】2019年美国啤酒市场销量下降了2%,但是精酿啤酒销量增长了4%。今年,但由于新冠病毒影响,精酿啤酒面临着挑战。


  美国啤酒协会本周发布了其年度增长数据。精酿啤酒制造商共生产了2630万桶啤酒,2019年实现了总销量近4%的增长。按体积计算精酿啤酒的整体市场份额提高到13.6%(2018年市场份额为13.2%);以销售收入计算,2019年精酿啤酒估计为293亿美元,占25.2%的市场份额,比2018年增长6%。


  美国啤酒协会首席经济学家Bart Watson表示:“如今的啤酒行业与几个月前相比已经发生了巨大变化。由于新冠病毒影响关闭时间延长,现金流量紧缩,及其变量的影响,酿酒厂将面临新的挑战。这些将影响小啤酒的生产和就业机会。”


  美国啤酒协会将精酿啤酒商定义为小型啤酒酿造商(年生产600万桶以下)且独立的酿酒者。


  2019年,美国有8275家精酿啤酒厂,而2018年为7346家。全年共有942个新啤酒厂开业和294个酒厂关闭。


  精酿啤酒商提供了超过16万个直接工作岗位,比2018年增长了7%。


  美国精酿啤酒已经变成了一个更加成熟的市场,不再有过去高速的增长率。这意味着啤酒制造商需要相应地调整商业模式,围绕更加竞争激烈的市场计划其战略。


  然而,与近几年来一直在下降的美国整体啤酒相比,其增长率仍然很高。


  但是,新冠病毒意味着2020年的情况可能会与以往大不相同。截至3月25日,美国啤酒协会对其成员进行的一项调查得出的结论是,这个数字并不理想。95%的受访者预计4月份的销量将下降;89%的企业已停止生产或减少产量;61%的企业预计将不得不裁员。


  90%精酿啤酒厂称他们的现场销售已经受到影响,大约有87%的精酿啤酒厂已经关闭了他们的酒馆。



日期:2020-04-17
 
标签: 病毒 美国 啤酒
行业: 酒业
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