2011年 第25号
根据《食品安全法》及其实施条例的有关规定,我部组织对已批准的可用于食品的菌种进行安全性评估,制定了《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,现予以公布。
特此公告。
二〇一一年十月二十四日
可用于婴幼儿食品的菌种名单
菌种名称 | 拉丁学名 | 菌株号 |
嗜酸乳杆菌* | Lactobacillus acidophilus | NCFM |
动物双歧杆菌 | Bifidobacterium animalis | Bb-12 |
乳双歧杆菌 | Bifidobacterium lactis | HN019 |
Bi-07 | ||
鼠李糖乳杆菌 | Lactobacillus rhamnosus | LGG |
HN001 |
*仅限用于1岁以上幼儿的食品。
日期:2011-11-02