2020年第15周（4月3日—4月9日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：猪肉价格继续下降 蔬菜价格下降态势放缓

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2020年4月3日—2020年4月9日）“农产品批发价格200指数”为124.53，比上周下降0.62个点，比去年同期上升7.29个点。


　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-2.0～0.7%之间（如表1所示）。


　　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
猪肉	46.66	45.71	20.27	-2.0%	125.5%
羊肉	68.21	67.81	59.55	-0.6%	13.9%
牛肉	71.55	71.37	60.07	-0.3%	18.8%
鸡蛋	6.91	6.93	7.47	0.3%	-7.2%
白条鸡	17.04	17.16	15.73	0.7%	9.1%

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.3～0.1%之间（如表2所示）。 
　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
活草鱼	12.97	12.98	12.05	0.1%	7.7%
活鲫鱼	15.66	15.67	12.99	0.1%	20.7%
活鲤鱼	11.86	11.70	11.36	-1.3%	3.1%
白鲢活鱼	8.27	8.16	7.12	-1.3%	14.7%
花鲢活鱼	13.24	13.14	13.38	-0.8%	-1.8%
大带鱼	39.48	39.05	36.75	-1.1%	6.3%
大黄花鱼	41.23	41.15	40.94	-0.2%	0.5%

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.86元/公斤，环比下降0.5%，同比下降9.6%。


　　监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、油菜、菠菜、豆角和白萝卜价格环比涨幅较大，幅度分别为14.6%、6.2%、4.7%、2.7%、1.5%（如表3所示）；黄瓜、韭菜、葱头、大葱和莴笋价格环比降幅较大，幅度分别为7.0%、6.4%、4.9%、4.4%、4.0%（如表4所示）



　　表3 环比上涨幅度较大的蔬菜 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
菜花	2.97	3.40	4.80	14.6%	-29.2%
油菜	2.74	2.91	3.59	6.2%	-19.0%
菠菜	3.36	3.52	4.30	4.7%	-18.3%
豆角	9.05	9.30	8.78	2.7%	5.9%
白萝卜	1.49	1.51	1.47	1.5%	3.0%

　　  
　　表4 环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
黄瓜	4.40	4.09	4.06	-7.0%	0.8%
韭菜	3.90	3.65	3.75	-6.4%	-2.5%
葱头	2.46	2.34	1.93	-4.9%	21.3%
大葱	2.25	2.15	2.78	-4.4%	-22.9%
莴笋	2.56	2.46	3.85	-4.0%	-36.2%

　　  
　　本周重点监测的5种水果平均价格为6.33元/公斤，环比上涨0.8%，同比上涨0.9%（如表5所示）。 
　　表5 重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
富士苹果	6.63	6.66	8.35	0.4%	-20.3%
巨峰葡萄	9.87	10.11	9.31	2.4%	8.6%
香蕉	5.57	5.58	5.45	0.2%	2.4%
菠萝	4.16	4.17	3.35	0.3%	24.4%
西瓜	5.18	5.14	4.93	-0.8%	4.3%

　　19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 



日期：2020-04-12