4月6日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:2020年2月3日~2020年2月28日对生产参鸡汤、辣牛肉汤等家庭方便食品的328家肉制品生产加工企业进行了检查,查处25家违反《畜产品卫生管理法》的企业。
主要违反内容:▲违反经营者遵守事项(9家)▲未进行自我质量检查(6家)▲未进行体检(4家)▲未进行卫生教育(4家)等。
同时,食品药品安全部对330件参鸡汤、辣牛肉汤等肉制品的检查结果显示:8件产品的大肠杆菌不符合标准,但未检测出致病菌。
日期:2020-04-07