2020年4月2日,欧盟食品安全局(EFSA)发布2018年欧盟食品中农药残留报告。
2018年,共分析了91015份样品,其中有95.5%的样品检测结果低于最大残留限量,4.5%的样品超标, 2.7%的样品检测不符合要求,即在考虑测量不确定性后,样品的检测结果超过了最大残留限量。最常见的超标食品为食用葡萄和甜椒。
更多详情参见:https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2020.6057
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日期:2020-04-03