近期，安徽省市场监督管理局组织抽检肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、乳制品、食糖等5类食品145批次样品。根据食品安全国家标准规定，其中抽样检验项目合格样品136批次、不合格样品9批次（见附件），不合格样品涉及微生物污染、农兽药残留超标、其他污染物等问题。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。滁州、芜湖等市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；阜阳、芜湖等市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。合肥、宿州等市市场监管部门已督促食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
现将具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
阜阳大润发商业有限公司经销的、标称安徽徽食食品有限公司（滁州）生产的蟹壳黄烧饼（咸香味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
二、农兽药残留超标问题
（一）安徽永辉超市有限公司合肥包河万达分公司经销的黑鱼，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二）合肥悦家商业有限公司环球广场店经销的冰鲜黄花鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（三）合肥市瑶海区小叶蔬菜批发部经销的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（四）永辉云创科技安徽有限公司合肥藕塘路分公司经销的散装鸡蛋，经重庆市食品药品检验检测研究院检验发现，其中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。永辉云创科技安徽有限公司合肥藕塘路分公司对检验结果提出异议，并提出复检；经安徽出入境检验检疫局化学技术分中心复检后，维持初检结论。
（五）合肥市蜀山区车先柱农副产品经营部经销的洋鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海市食品药品检验所。
（六）宿州大润发商业有限公司经销的、由蚌埠海吉星农产品批发市场供应的菠菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（七）宿州市埇桥区金园超市苹果店经销的、由万客隆精品果业供应的贡桔，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
三、其他污染物问题
安徽茂利商贸有限公司（芜湖）经销的、标称芜湖益然香木榨食用油有限公司生产的菜籽油，经宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验发现，其中苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。芜湖益然香木榨食用油有限公司对检验结果提出异议，并提出复检；经南京海关动植物与食品检测中心复检后，维持初检结论。
特此通告。
