本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.7～0.1%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 猪肉 | 47.87 | 47.34 | 20.31 | -1.1% | 133.0% |
| 羊肉 | 69.82 | 68.64 | 60.23 | -1.7% | 14.0% |
| 牛肉 | 72.23 | 71.66 | 60.56 | -0.8% | 18.3% |
| 鸡蛋 | 6.96 | 6.95 | 7.27 | -0.1% | -4.4% |
| 白条鸡 | 16.86 | 16.88 | 16.04 | 0.1% | 5.2% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-0.5～2.3%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 活草鱼 | 13.21 | 13.22 | 12.45 | 0.1% | 6.2% |
| 活鲫鱼 | 15.85 | 15.78 | 13.29 | -0.4% | 18.7% |
| 活鲤鱼 | 11.92 | 11.92 | 11.52 | 0.0% | 3.5% |
| 白鲢活鱼 | 8.43 | 8.46 | 7.15 | 0.3% | 18.4% |
| 花鲢活鱼 | 13.49 | 13.42 | 13.18 | -0.5% | 1.8% |
| 大带鱼 | 37.56 | 38.41 | 36.95 | 2.3% | 4.0% |
| 大黄花鱼 | 40.86 | 41.17 | 42.93 | 0.8% | -4.1% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.08元/公斤，环比下降5.8%，同比下降8.2%。
监测的19种蔬菜价格环比均有下降，其中黄瓜、芹菜、韭菜、葱头和茄子价格环比降幅较大，幅度分别为12.9%、10.8%、10.2%、9.7%、9.6%（如表3所示）。
表3 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 黄瓜 | 5.25 | 4.57 | 4.98 | -12.9% | -8.1% |
| 芹菜 | 3.08 | 2.75 | 3.94 | -10.8% | -30.4% |
| 韭菜 | 4.90 | 4.40 | 4.51 | -10.2% | -2.5% |
| 葱头 | 2.94 | 2.66 | 1.86 | -9.7% | 42.5% |
| 茄子 | 6.36 | 5.75 | 6.10 | -9.6% | -5.8% |
本周重点监测的5种水果平均价格为6.31元/公斤，环比上涨3.7%，同比上涨2.4%（如表4所示）。
表4 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 富士苹果 | 6.60 | 6.61 | 8.04 | 0.2% | -17.7% |
| 巨峰葡萄 | 9.18 | 9.90 | 9.23 | 7.8% | 7.2% |
| 香蕉 | 5.67 | 5.64 | 5.49 | -0.5% | 2.7% |
| 菠萝 | 4.02 | 4.27 | 3.28 | 6.1% | 29.9% |
| 西瓜 | 4.96 | 5.14 | 4.79 | 3.7% | 7.3% |
19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
日期：2020-03-31
