本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.4～0.7%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 猪肉 | 48.73 | 48.26 | 19.00 | -1.0% | 154.0% |
| 羊肉 | 69.18 | 69.52 | 61.70 | 0.5% | 12.7% |
| 牛肉 | 72.27 | 72.33 | 61.67 | 0.1% | 17.3% |
| 鸡蛋 | 6.97 | 7.01 | 6.87 | 0.7% | 2.0% |
| 白条鸡 | 17.10 | 16.86 | 16.20 | -1.4% | 4.1% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-3.5～3.6%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 活草鱼 | 13.58 | 13.33 | 12.90 | -1.9% | 3.4% |
| 活鲫鱼 | 16.07 | 15.85 | 13.49 | -1.4% | 17.4% |
| 活鲤鱼 | 12.36 | 11.93 | 11.65 | -3.5% | 2.3% |
| 白鲢活鱼 | 8.44 | 8.35 | 7.04 | -1.1% | 18.6% |
| 花鲢活鱼 | 14.27 | 13.79 | 13.21 | -3.4% | 4.4% |
| 大带鱼 | 35.70 | 37.00 | 37.60 | 3.6% | -1.6% |
| 大黄花鱼 | 41.50 | 41.43 | 42.96 | -0.2% | -3.6% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.67元/公斤，环比下降4.3%，同比上涨5.4%。
监测的19种蔬菜价格中，本周除大豆价格环比上涨0.7%外（如表3所示），其他蔬菜价格环比有所下降，其中蒜薹、大葱、菜花、菠菜和芹菜价格环比降幅较大，幅度分别为8.4%、8.1%、7.6%、7.2%、5.5%（如表4所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 土豆 | 3.30 | 3.32 | 2.50 | 0.7% | 33.0% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 蒜薹 | 10.81 | 9.90 | 8.68 | -8.4% | 14.1% |
| 大葱 | 2.93 | 2.70 | 2.73 | -8.1% | -1.1% |
| 菜花 | 3.75 | 3.47 | 4.38 | -7.6% | -20.8% |
| 菠菜 | 4.20 | 3.90 | 4.88 | -7.2% | -20.1% |
| 芹菜 | 3.64 | 3.44 | 3.74 | -5.5% | -8.1% |
本周重点监测的5种水果平均价格为6.07元/公斤，环比下降0.4%，同比上涨0.9%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 富士苹果 | 6.79 | 6.73 | 7.96 | -0.9% | -15.5% |
| 巨峰葡萄 | 8.78 | 8.83 | 8.82 | 0.5% | 0.1% |
| 香蕉 | 5.66 | 5.68 | 5.41 | 0.3% | 4.9% |
| 菠萝 | 4.12 | 4.07 | 3.25 | -1.2% | 25.4% |
| 西瓜 | 5.10 | 5.02 | 4.61 | -1.5% | 9.0% |
19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
日期：2020-03-15
