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挪威研究:吃巧克力降低中风机率

   2011-10-15 食品伙伴网697
核心提示:据台湾媒体报道,研究表明,巧克力含类黄酮,有助降低高血压,然而许多女性因为怕胖不敢吃巧克力,但根据挪威最新的研究,多吃

     据台湾媒体报道,研究表明,巧克力含类黄酮,有助降低高血压,然而许多女性因为怕胖不敢吃巧克力,但根据挪威最新的研究,多吃巧克力还可以降低中风的机率。

    根据最新一期的美国心脏学会期刊报道,挪威的研究人员追踪3万3千多名,49到83岁的妇女,发现每周摄取超过45公克巧克力的女性,中风比例为千分之2.5,每周摄取8.9公克巧克力的女性,中风率则为千分之7.8,这是因为巧克力中的类黄酮,能降低高血压,而高血压是中风的危险因子。




日期:2011-10-15
 
地区: 台湾
行业: 糖果 食品检测
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