近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、肉制品、乳制品、水产制品、薯类和膨化食品、酒类、饮料、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、糕点、蛋制品、食用农产品、特殊膳食食品、茶叶及相关制品、调味品、方便食品、保健食品17大类食品2683批次样品，抽样检验项目合格样品2635批次，不合格样品48批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1.新蔡县兴爱家商贸有限公司孙召购物中心销售的标称潮州市潮安区雅利辉食品厂生产的1批次炸香鸡味（膨化食品），酸价（以脂肪计）检出值为5.7mg/g，标准规定为不大于5mg/g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
2.信阳亚兴集团有限责任公司潢川购物广场销售的标称淮北顶大调味品有限公司生产的1批次倍鲜土鸡精，呈味核苷酸二钠检出值为0.0624g/100g，标准规定为不小于1.10g/100g；甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检出值为0.858g/kg，标准规定为不大于0.65g/kg。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
3.驻马店市新百家福商贸有限公司销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为5.01mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南广电计量检测有限公司。
4.郑州高新区梁杰海鲜活鱼店销售的1批次小河虾，呋喃西林代谢物检出值为7.13μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南广电计量检测有限公司。
5.郑州市管城区运好来饼业商行销售的标称郑州喜利多食品有限公司生产的1批次无蔗糖蛋糕（火龙果味），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.1，标准规定为不大于1。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。
6.濮阳市中原路绿城超市颐和店销售的1批次散称韭菜，腐霉利检出值为0.54mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
7.河南大张实业有限公司宜阳盛德美店销售的标称莱州市益田食品有限公司生产的1批次老醋海蜇头，铝的残留量（以即食海蜇中Al计）检出值为550mg/kg，标准规定为不大于500mg/kg。初检机构为河南省产品质量监督检验院，复检机构为山东省食品药品检验研究院。
8.郑州郑东新区豫兴路办事处真味胡辣汤豆沫馆销售的1批次油馍头，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为579mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
9.新郑市尤广涛桶装水销售部销售的标称新郑市冰爽饮品有限公司生产的1批次冰爽包装饮用水，铜绿假单胞菌检出值为0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、1CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
10.郑州龙之谷餐饮管理有限公司销售的1批次凉调皮冻，铬（以Cr计）检出值为3.76mg/kg，标准规定为不大于1.0mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
11.灵宝市战强豆腐菜馆销售的1批次油馍头、1批次油饼，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值分别为336mg/kg、264mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为郑州中检科测试技术有限公司。
12.原阳县新城区味哆哆食品经营部销售的标称上海至臻食品有限公司委托台州市亲之恋食品有限公司生产的1批次爆米花（膨化食品），大肠菌群检出值为＜10CFU/g、2600CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过102CFU/g且至少3次检验结果不超过10 CFU/g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
13.南阳市宛城区袁记串串香范蠡路店使用的1批次圆盘子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。
14.南阳市宛城区袁记串串香范蠡路店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.2911mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。
15.郑州市二七区老中街刘记羊肉汤馆销售的1批次油炸韭菜丸子，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为314mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
16.郑州市金水区小吴臊子面店销售的1批次凉调皮冻，铬（以Cr计）检出值为9.32mg/kg，标准规定为不大于1.0mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
17.郑州高新技术产业开发区怪鲜水产品销售店销售的1批次小河虾，呋喃西林代谢物检出值为16.8μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南广电计量检测有限公司。
18.延津县司寨乡红岩副食店销售的标称河南省豫河酒业有限公司生产的1批次红高粱酒，酒精度检出值为45.8%vol，标准规定为51～53%vol。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
19.荥阳市广武镇闫村凌菲超市销售的1批次圆面条、1批次细面条，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值分别为0.0613g/kg、0.0579g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
20.郑州市全日鲜生活便利店有限公司恒兴佳苑店销售的标称河南绿原生态农业有限公司生产的1批次咸鸭蛋（熟），菌落总数检出值为10CFU/g、48000CFU/g、17000CFU/g、27000CFU/g、20CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检验结果不超过10000CFU/g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
21.安阳市亿家生活广场有限公司销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为4.0mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
22.开封兆祥商贸有限责任公司销售的标称山东天芝元食品有限公司生产的1批次酸奶坚果燕麦片（复合麦片），霉菌检出值为720CFU/g、670CFU/g、640CFU/g、460CFU/g、480CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过102且至少3次检验结果不超过50 CFU/g。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
23.渑池县二印哨子面饭店销售的1批次油条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为2.30×103mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为郑州中检科测试技术有限公司。
24.红薏恋旗舰店（经营者为郑州红薏食品有限公司）销售的标称郑州红薏食品有限公司委托河南皇曼实业有限公司生产的1批次混合水果燕麦片，霉菌检出值为230CFU/g、110CFU/g、160CFU/g、220CFU/g、220CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过102且至少3次检验结果不超过50 CFU/g。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
25.商丘嘉美实业有限公司袁山店销售的标称青县弘润肉业有限公司生产的1批次精品羊肉，克伦特罗检出值为15.5μg/kg，标准规定为禁止使用。检验机构为河南广电计量检测有限公司。
26.郸城县阿田餐饮有限公司使用的1批次餐具碗、1批次复用餐具杯子，大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。
27.民权县孙六镇军霞家家福超市销售的标称安阳市顺民调味品有限公司生产的1批次味极鲜酱油（酿造酱油），氨基酸态氮（以氮计）检出值为0.81g/100mL，标准规定为不小于1.0g/100mL；脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.0165g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
28.永辉超市河南有限公司新乡新一街宝龙城市广场分公司销售的1批次绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）检出值为0.105mg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
29.红薏恋旗舰店（经营者为郑州红薏食品有限公司）销售的标称河南皇曼实业有限公司生产的1批次黑芝麻核桃黑豆桑葚粉，霉菌检出值为20CFU/g、55CFU/g、70CFU/g、50CFU/g、60CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过102且至少3次检验结果不超过50 CFU/g。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
30.济源市济水小龙坎老火锅（济源店）使用的1批次杯子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。
31.开封兆祥商贸有限责任公司销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.35mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
32.郑州市金水区国磊猪蹄店销售的1批次凉调皮冻，铬（以Cr计）检出值为3.54mg/kg，标准规定为不大于1.0mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
33.洛阳市洛龙区芦刚汉包子铺销售的1批次油条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为601mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为郑州中检科测试技术有限公司。
34.焦作市世纪华盛商业有限公司销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.26mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
35.遂平县常庄一家购物中心销售的标称河南明辉茶业有限公司生产的1批次枸杞，二氧化硫检出值为0.19g/kg，标准规定为不大于0.1g/kg。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
36.郑州高新开发区宏达海鲜活鱼店销售的1批次小河虾，呋喃西林代谢物检出值为7.30μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构河南广电计量检测有限公司。
37.河南美道家实业有限公司三门峡分公司销售的1批次绿豆芽，亚硫酸盐（以SO2计）检出值为0.056g/kg，标准规定为不大于0.02g/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司
38.驻马店市喜盈门商业有限公司销售的标称山东黄河三角洲畜产品购销有限公司生产的1批次牧安乐羔羊肉（生），克伦特罗检出值为28.9μg/kg，标准规定为禁止使用。检验机构为河南广电计量检测有限公司。
39.鄢陵县鼓楼生活超市销售的1批次精品后腿，磺胺类（总量）检出值为348μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。检验机构为农业农村部农产品质量监督检验测试中心（郑州）。
40.渑池县鸿泰量贩黄河路店销售的1批次一级韭菜，腐霉利检出值为1.72mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg 。检验机构为河南广电计量检测有限公司。
41.范县小笼包门市部销售的1批次油条（自制）、1批次油馍头（自制），铝的残留量（干样品，以Al计）检出值分别为606mg/kg、996mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg 。检验机构为郑州中检科测试技术有限公司。
42.遂平县常庄镇爱心百货购物中心销售的标称驻马店市众乐食品有限公司生产的1批次土鸡鸡精 ，谷氨酸钠检出值为23.1g/100g，标准规定为不小于35.0g/100g；呈味核苷酸二钠检出值为0.790g/100g，标准规定为不小于1.10g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
43.康纳保健食品专营店（经营者为河南省康纳健康产业有限公司）销售的标称甘肃太阳生物科技有限公司委托兰州科林生物医药有限公司生产的1批次润枝牌润芝胶囊，大肠菌群检出值为＞110MPN/g，标准规定为不大于0.92MPN/；菌落总数检出值为3.7×107CFU/g，标准规定为不大于3×104CFU/g；霉菌和酵母检出值为2100CFU/g，标准规定为不大于50CFU/g。检验机构为河南省食品药品检验所。
44.郑州奥美电子商务有限公司销售的标称湖州大港天明投资有限公司委托陕西大志药业有限公司生产的1批次丝可培牌桑蚕参胶囊，格列本脲检出值为1.03μg/g，标准规定为不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
二、处置措施
省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、安阳、新乡、焦作、濮阳、许昌、三门峡、南阳、商丘、周口、驻马店、信阳、济源、滑县、新蔡、固始等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
