本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在0.1～3.5%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 猪肉 | 47.18 | 48.85 | 17.78 | 3.5% | 174.8% |
| 羊肉 | 69.09 | 70.40 | 63.59 | 1.9% | 10.7% |
| 牛肉 | 71.90 | 72.78 | 61.96 | 1.2% | 17.5% |
| 鸡蛋 | 8.77 | 8.78 | 8.61 | 0.1% | 2.0% |
| 白条鸡 | 18.78 | 19.34 | 16.29 | 2.9% | 18.7% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.6～10.8%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 活草鱼 | 13.32 | 14.51 | 13.33 | 9.0% | 8.9% |
| 活鲫鱼 | 15.14 | 16.23 | 14.06 | 7.2% | 15.4% |
| 活鲤鱼 | 12.50 | 12.97 | 11.97 | 3.8% | 8.3% |
| 白鲢活鱼 | 7.85 | 8.29 | 6.95 | 5.6% | 19.4% |
| 花鲢活鱼 | 13.43 | 13.08 | 12.59 | -2.6% | 3.9% |
| 大带鱼 | 36.48 | 40.43 | 37.80 | 10.8% | 7.0% |
| 大黄花鱼 | 42.18 | 41.12 | 44.24 | -2.5% | -7.0% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.14元/公斤，环比上涨11.3%，同比上涨30.4%。
监测的19种蔬菜价格环比均有上涨，其中，本周大白菜、白萝卜、芹菜、莴笋和菠菜价格环比涨幅较大，幅度分别为37.8%、27.7%、23.4%、22.3%、21.9%（如表3所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 大白菜 | 1.44 | 1.99 | 0.94 | 37.8% | 112.4% |
| 白萝卜 | 1.60 | 2.04 | 1.27 | 27.7% | 61.1% |
| 芹菜 | 3.14 | 3.88 | 3.05 | 23.4% | 27.0% |
| 莴笋 | 2.84 | 3.47 | 2.48 | 22.3% | 40.0% |
| 菠菜 | 4.68 | 5.70 | 4.29 | 21.9% | 32.9% |
本周重点监测的5种水果平均价格为6.24元/公斤，环比上涨5.0%，同比下降0.2%（如表4所示）。
表4 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 富士苹果 | 7.04 | 6.98 | 7.80 | -0.7% | -10.5% |
| 巨峰葡萄 | 8.64 | 9.22 | 9.22 | 6.7% | 0.0% |
| 香蕉 | 4.90 | 5.07 | 5.58 | 3.4% | -9.1% |
| 菠萝 | 4.46 | 5.07 | 4.44 | 13.6% | 14.1% |
| 西瓜 | 4.69 | 4.88 | 4.24 | 4.1% | 15.1% |
19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
日期：2020-02-25
