为进一步加强食品安全监管工作，不断提高全国餐饮服务食品安全监管科学化、规范化水平，有效利用监管资源，提升监管效能，增强食品安全监督信息透明度，发挥社会监督作用，促进企业食品安全责任落实，根据《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关规定，国家食品药品监督管理局起草了《餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南（征求意见稿）》（见 附件1）。现向社会各界征求修改意见。
如有修改意见，请填写反馈意见表（见 附件2），并于2011年9月20日前，以纸质及电子邮件形式反馈我局食品安全监管司。
联 系 人：权娅茹
联系电话：010-88330766
传 真：010-88375603
邮 箱： sfdaspxx@163.com
国家食品药品监督管理局食品安全监管司
二〇一一年九月十四日
日期：2011-09-17
