2020年第1周（2019年12月27日—2020年1月2日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2020年第1周（2019年12月27日—2020年1月2日）“农产品批发价格200指数”为124.36，比上周上升0.03个点，比去年同期上升17.46个点。


　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-3.4～1.4%之间（如表1所示）。



　　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
猪肉	43.42	44.01	19.28	1.4%	128.2%
羊肉	68.03	67.64	62.18	-0.6%	8.8%
牛肉	70.07	70.62	61.35	0.8%	15.1%
鸡蛋	9.45	9.13	8.65	-3.4%	5.5%
白条鸡	19.17	18.60	16.42	-3.0%	13.2%

 
　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.1～-0.1%之间（如表2所示）。 
 
　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
活草鱼	13.08	12.84	13.76	-1.8%	-6.7%
活鲫鱼	14.92	14.74	14.27	-1.2%	3.3%
活鲤鱼	12.46	12.19	11.81	-2.1%	3.2%
白鲢活鱼	7.92	7.91	6.83	-0.1%	15.9%
花鲢活鱼	13.48	13.35	12.59	-1.0%	6.0%
大带鱼	35.94	36.29	37.74	1.0%	-3.8%
大黄花鱼	43.19	42.35	44.24	-1.9%	-4.3%

 
　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.14元/公斤，环比下降0.8%，同比上涨19.2%。


　　监测的19种蔬菜价格中，本周大白菜、洋白菜、青椒、韭菜和胡萝卜价格环比涨幅较大，幅度分别为6.0%、3.6%、3.5%、2.6%、2.5%（如表3所示）；菜花、莴笋、白萝卜、黄瓜和芹菜价格环比降幅较大，幅度分别为20.6%、5.2%、3.6%、3.1%和1.7%（如表4所示）。



　　表3 环比上涨幅度较大的蔬菜 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
大白菜	1.20	1.27	0.97	6.0%	30.9%
洋白菜	1.81	1.88	1.27	3.6%	48.1%
青椒	4.51	4.66	3.80	3.5%	22.7%
韭菜	6.95	7.13	5.63	2.6%	26.6%
胡萝卜	2.02	2.07	2.42	2.5%	-14.5%

　　  
　　表4 环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
菜花	5.03	4.00	2.55	-20.6%	56.6%
莴笋	2.82	2.68	2.46	-5.2%	8.7%
白萝卜	1.60	1.54	1.25	-3.6%	24.0%
黄瓜	5.58	5.41	4.96	-3.1%	8.9%
芹菜	2.88	2.83	2.70	-1.7%	4.5%

 
　　本周重点监测的5种水果平均价格为5.72元/公斤，环比上涨2.6%，同比下降4.7%（如表5所示）。 
 
　　表5 重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
富士苹果	6.74	6.94	7.53	3.0%	-7.8%
巨峰葡萄	7.70	7.86	8.61	2.0%	-8.8%
香蕉	4.62	4.74	5.57	2.4%	-15.0%
菠萝	4.71	4.72	4.45	0.1%	6.1%
西瓜	4.09	4.33	3.84	6.0%	12.9%

 
　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 




日期：2020-01-06