据美国食品安全新闻网消息,美国农业部(USDA)农业市场服务局(AMS)2018年年度报告于本月发布。报告显示,通过农药数据项目(PDP)采集的产品样本中,超过99%的样品中农药残留低于美国环境保护署(EPA)设定的最大残留限量。
每年一次的分析测试对各种国产和进口食品进行抽样,重点关注婴幼儿食品。2018年,美国在加利福尼亚州,科罗拉多州,佛罗里达州,马里兰州,密歇根州,纽约州,北卡罗来纳州,俄亥俄州,德克萨斯州和华盛顿州收集并分析了食品样品。在检测分析的10545个样品中,有47.8%的样品中没有检测到农药,21.0%的样品中只检测到一种农药,31.2%的样品中检测到一种以上农药。
检测样品中有82个样品的农药残留超过限量,包括:7个芦笋样品、1个卷心菜样品、8个香菜样品、9个浓奶油样品、19个羽衣甘蓝样品、1个奇异果样品、3个芒果样品、3个葡萄干样品、1个米饭样品、4个冷冻菠菜样品、23个豌豆样品、1个地瓜样品和2份冷冻草莓样品。其中有39个样品为进口产品,芦笋样品和豌豆样品中检测到了两种农药,每种农药残留都超过了其最大残留限量。
此外,还发现了642份样品含有农药,但未确定其残留限量,包括444份新鲜果蔬样品、151份加工果蔬样品、30个大米样品和17个小麦粉样品。
美国一个行业组织表示,此次年度报告结果与往年一致,这表明美国果蔬种植者遵守法律规定,严格按照标准使用农药。
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日期:2019-12-17