一、国内热闻
1、一组权威发布
工商总局关于加强2011年中秋、国庆节日期间食品市场监管工作的通知
国家质检总局《关于做好欧盟来华考察禽肉兽医卫生管理体系接待准备相关工作的通知》
上海市食药监局关于公开征求《复合调味料》（征求意见稿）等3项食品安全地方标准意见的函
农业部关于下达2011年兽药监督抽检计划的通知
质检总局《关于开展饮料等农村食品专项执法检查的通知》（国质检执函〔2011〕609号）
大陆从台湾地区进口食品、食品添加剂中检出塑化剂的企业及其产品名单 （2011-8-31更新）
海南省农业厅关于在全省禁止销售使用丁硫克百威等三种农药网上公开征求意见的公告
2、各地市场月饼抽检结果
山东产月饼产品质量抽查结果：近两成不合格
湖北省质量技术监督局2011年中秋月饼产品质量监督抽查结果公告
菌落总数防腐剂超标 广州11款月饼上“黑榜” 【抽查结果】
深圳市月饼抽检合格率99.3%
南京：地产月饼合格率100% 19批次不合格鸭制品被曝光
沪产月饼抽样：“伊隆”粒粒凤梨广式月饼不合格
武汉月饼实物质量合格率达99.4%
3、各地食品及相关产品抽查抽检结果通报
深圳市市场监督管理局2011年食品安全抽样检验情况通报（第十二期）
天津市工商局关于酱油、食醋质量抽样检验公告
2011年第2季度上海市无糖食品质量专项监督抽查结果 【更多】
成都质监局发布食品质量抽查情况通报(2011年第08号)
山东质检局发布2011年第三季度生产加工环节食品产品省监督检验结果公告
青岛市质量技术监督局公布2011市抽方便食品产品质量监督抽查结果 【更多】
北京工商局公布最新下架食品名单（2011年8 月31日）
质检总局发布瓶（桶）装饮用水产品质量国家监督抽查结果（2011年第122号公告） 【更多】
4、食品安全 · 曝光台
从食醋到酱油：勾兑已是公开的秘密
部分商贩使用添加剂煮玉米 “甜蜜素玉米”“香精玉米”真有卖
广州一黑作坊用硫化钠硫酸铵炮制牛杂 现场查获牛杂3000斤
记者卧底俏江南 端上的活鱼是臭的餐具不消毒
大批假冒王老吉凉茶流入浙江市场 警方着手调查
蒙牛高钙奶发酸厂方：一筐桔子总有一两个坏的
北京商贩制售鸡块“凭感觉”放亚硝酸盐致女童死亡 被诉过失致人死亡
北京停售22种不合格食品 4种饮用水不“纯净”
哈药纯中纯水被检出潜在致癌物
警方揭开一地沟油跨省利益链条 宁波收油山东精炼河南上市 【央视视频】
5、本周国内食品资讯热闻一览
香港密切留意云南铬渣污染对供港蔬菜影响
受日本核泄漏影响 国内专家建言严把日本水产品进口关
国家食药监局发布《餐饮服务食品安全操作规范》
白糖每吨站上8000元飙涨“绑架”下游食品成本
广州工商局：三品牌洋奶粉未检出塑化剂 【相关报道】
食品标“可能含有” 过敏者要留意
公安部侦破史上最大瘦肉精案 涉案金额达5000余万元
郑风田：中国奶业振兴需在模式重塑上下工夫
温家宝：中国应生产高品质牛奶和奶制品
食品安全国家标准《食品微生物学检验空肠弯曲菌检验（征求意见稿）》
2011年11月起实施的食品及食品相关国家标准汇总
二、国际热闻
1、国际预警
2011年8月美国FDA自动扣留我国食品情况（8月汇总）
2011年8月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（8月汇总）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2011年第34周）
2011年8月输日食品违反日本食品卫生法情况（8月30日更新）
美国环保署倡导用安全化学品替代邻苯二甲酸酯
英国将采取新策略确保进口食品安全
欧盟将对进口茶叶采取新的口岸检验措施
美国FDA宣布《进口食品预先申报》 规定将于9月6日强制执行
澳大利亚检验检疫局发布月饼进口检疫信息
2、本周国际食品资讯热闻一览
英国专家建议对不健康食品征收“肥胖税”
英国调查报告显示：许多果汁饮料几乎不含果汁
韩国再传“泡菜危机” 欲从华进口3000吨白菜
禽流感变异病毒现身亚洲专家称暂无疫苗应对
三、最新食品科技
剑桥大学研究称巧克力或可降低心脏病的发病率
韩国研究表明砷污染与糖尿病相关联
美国研究认为节食所带来的减肥效果被夸大
美国研究发现：昆虫已进化出对孟山都转基因玉米的抗性
日期：2011-09-03
