据美国农业部消息，8月26日美国农业部食品安全检查机构发布通报称，加州"Silva Sausage"公司正在对28,782磅鸡肉肠实施召回，因为该产品含有发酵乳清成分却未被标注。
受召回产品的名称为"SILVA SAUSAGE SMOKED CHICKEN APPLE SAUSAGE",包装规格分别为14盎司、10磅，包装上的美国农业部检验码为"P-6086".
美国农业部称，截至目前尚未出现因食用该产品而引起过敏反应的报告，担忧会过敏的人可以与医护人员取得联系。
原文链接：<http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_067_2011_Release/index.asp>
日期：2011-09-01
