| 产品 | 冻煮条鲣鱼肉 |
| 进口商(公司名称) | 东和食品工业股份有限公司 |
| 进口商(公司地址) | 宜兰县五结乡五结路3段489号 |
| 货品分类号列 | 1604.19.90.91-8 |
| 检验方法 | 卫生福利部102.12.20部授食字第1021951163号公告修正「食品微生物之检验方法-大肠杆菌之检验」；卫生福利部102.09.06部授食字第1021950329号公告修正「食品微生物之检验方法-大肠杆菌群之检验」 |
| 不合格原因暨检出量详细说明 | 检出大肠杆菌15 MPN/g、大肠杆菌群43 MPN/g |
| 法规限量标准 | 依据「冷冻食品类微生物卫生标准」，其限量大肠杆菌为阴性、大肠杆菌群为10 MPN/g以下，本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。 |
| 制造厂或出口商名称 | 舟山市海洲水产有限公司食品加工厂 |
| 重量 | 24,000.00 KGM(24,000.00 ) 公斤 |
| 处置情形 | 案内不符合商品依规定退运或销毁。 |
| 发布日期 | 2019年12月03日 |
| 报验受理日期 | 2019年10月18日 |
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日期：2019-12-04
