抽检信息显示，不合格食品分别为标称芜湖市亚明食品有限公司生产的咕咕绿豆沙冰雪泥（生产日期：2019-9-9）、咕咕绿豆沙冰雪泥（生产日期：2019-9-8），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。食品中大肠菌群超标的原因，可能是产品所用原料、包装受到污染；也可能是生产加工过程的卫生条件控制不严格等。
对抽检中发现的不合格产品，省市场监管局已责成芜湖市市场监管部门依法予以查处。芜湖市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；芜湖市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。芜湖市市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | 芜湖市亚明食品有限公司 | 芜湖市繁昌县繁阳镇马坝街道007号 | 芜湖市亚明食品有限公司 | 安徽省芜湖市繁昌县繁阳镇马坝社区街道 | 咕咕绿豆沙冰雪泥 | 330ml/杯 | 图形商标 | 2019/09/09 | 大肠菌群（CFU/g）║140/480/150/200/190║n=5,c=2,m=10,M=100 | 冷冻饮品 | 安徽省产品质量监督检验研究院 | |
| 2 | 芜湖市亚明食品有限公司 | 芜湖市繁昌县繁阳镇马坝街道007号 | 芜湖市亚明食品有限公司 | 安徽省芜湖市繁昌县繁阳镇马坝社区街道 | 咕咕绿豆沙冰雪泥 | 330ml/杯 | 图形商标 | 2019/09/08 | 大肠菌群（CFU/g）║140/150/220/700/660║n=5,c=2,m=10,M=100 | 冷冻饮品 | 安徽省产品质量监督检验研究院 |
（来源：安徽省市场监督管理局）
相关报道：安徽省市场监督管理局关于2批次食品不合格情况的通告（2019年第46期）
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日期：2019-11-27
