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淮北市相山区“三化”同步提升餐饮安全监管效能

   2019-11-27 安徽省市场监督管理局745
核心提示:淮北市相山区市场监督管理局大胆尝试,结合该区打造全省食品安全示范区全省食品药品安全城市以及全省餐饮质量安全街区,探索构建
淮北市相山区市场监督管理局大胆尝试,结合该区打造“全省食品安全示范区”“全省食品药品安全城市”以及“全省餐饮质量安全街区”,探索构建“线上监管智能化、线下监管网格化、平台监管统一化”的新型市场监管机制,在基层监管所(分局)建立了“属地管理、分级负责、全面覆盖、责任到人”的市场监管体系,并在85家餐饮单位,88家学校及幼儿园食堂,27家生产企业开展了智慧监管试点。


  线上监管智能化


  构建“一中心三端口”阳光餐饮智慧共治体系。由食品安全监管指挥中心和监管端、企业端、公众端3个手机APP(其中监管、企业同步设立电脑端口)构成,综合各方数据实现指挥调度,三个端口数据实现即时互联互通。指挥中心实现“互联网+智联互动”,专人常驻指挥中心,就近调度监管人员快速实地处置,智汇三方数据综合分析,查找监管履职短板,梳理出问题频发、短板较多的餐饮单位,实施重点监管。监管端实现“互联网+行政监管”,在线核查信息、结果公示、把控关键环节,远程监管餐饮现场动态。企业端实现“互联网+自律管理”,利用智慧系统完成台帐的登记、查验、统计、上报及预警。公众端实现“互联网+社会监督”,直观知晓食安信息,便利评价餐饮质量安全,在线定位投诉举报。


  线下监管网格化


  根据执法人员、辖区街道、乡镇以及监管主体分布情况对基础网格进行划分,做到让每位网格员的监管主体数量相对均衡。建立全区街道(乡镇)、社区(行政村)的网格化监管地图,并在市场智慧监管系统中可查看各网格员,便于紧急情况下进行精准调度,网格化监管层级清晰、监管人员网格精细、任务明晰、责任明确。


  平台监管统一化


  执法人员配备移动执法PAD,依托智慧监管系统,逐步实现食品生产、消费、流通及药品、医疗器械流通等环节的信息化监管。终端设备配置前后双摄像头,支持拍照、录像功能,方便现场取证、实用。检查信息实时录入监管系统,可以随时调出查阅,既提高了巡查工作质量和效率,也为查询监管信息提供了便利。


  淮北市相山区开启市场智慧监管模式有效缓解了人少事多、监管对象与监管资源不匹配的矛盾,解决了基层监管效能不高、监管精准性不强等问题,达到科学监管、惠及民生、防范风险、市场干扰最小的效果,进一步推动食品安全社会共治共享,提升人民群众在食品安全方面的获得感、幸福感、安全感。



日期:2019-11-27
 
地区: 安徽 淮北市
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