近期，安徽省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品等4类食品465批次样品。根据食品安全国家标准及规定要求，其中抽样检验项目合格样品459批次、不合格样品6批次（见附件），不合格样品涉及食品添加剂、农兽药残留、重金属污染。现将具体情况通告如下：
一、食品加添加剂问题
标称安徽省福满年生态农业有限公司生产的精制细末、香辣雪菜、红油豆角，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。
二、农兽药残留问题
标称安徽省金帛丰食品有限公司生产的鸭胗（生制品）、五花肉串（生制品），氯霉素均不符合全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》的通知（整顿办函[2011]1号）。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。
三、重金属污染问题
标称安徽坤康药业有限公司生产的无糖乳矿物盐酸钙（压片糖果），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
对抽检中发现的不合格产品，省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。合肥、阜阳等市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；合肥、阜阳等市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
特此通告。
