近期，云南省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务153批次，涉及水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、保健食品等4大类产品。抽检项目包括食品添加剂、农兽药残留、重金属污染、微生物污染等指标。其中合格样品150批次，不合格样品3批次（见附件），具体情况通告如下：
一、食品添加剂超限量使用问题
（一）云南滇叶大自然食品有限公司生产的面包手工软麻花，糖精钠（以糖精计）项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南商测质量检验技术服务有限公司。
二、微生物超标问题
（一）景洪心联兴超市花伴里店销售的、标称天津市福家兴食品有限责任公司生产的莲子糕，霉菌项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南商测质量检验技术服务有限公司。
三、质量指标不达标问题
（一）西双版纳大兴有限责任公司大兴量贩广场店销售的、标称云南省玉溪市回族糕点糖果厂生产的燕窝酥，过氧化值（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南商测质量检验技术服务有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，云南省市场监督管理局将责成企业所在地监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施控制风险，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
特此通告
（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）
