为加强食品安全问题整治，维护人民群众舌尖上的安全。从9月18日开始，赣州市市场监管局联合公安、教育、农业农村三部门，在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动。重点围绕严厉打击食品生产经营环节违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”；实施保健食品行业专项清理整治，严肃查处保健食品虚假宣传和违规销售问题；解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题；整治农产品质量安全问题，重点解决蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药添加禁用成分问题等四个方面。强化部门协调，加大曝光力度，加强联合打击，抓好“行刑衔接”。截止到日前，共出动执法人员 24468人次，检查经营主体17707家，查办案件41件，案值28.89万元，移送公安机关追究刑事责任案件1件。
赣州经开区：部门联动
赣州经开区强化部门联动。在各农贸市场按照“每周必查，随机抽查，逢圩必查”的原则，市场监管部门联合农办等单位开展猪肉市场巡查整治，打击私屠滥宰等行为。
在学校食品安全领域，结合当前开展的“明厨亮灶”工作，联合社管、公安等部门开展校园食品安全整治。
联合行动开展以来，经开区已对辖区内9大农贸市场，3个乡村集贸市场，开展了2轮巡查。
南康区：突出重点
南康区聚焦群众关切，迅速行动，围绕食品生产经营环节违法违规行为、保健食品虚假宣传、校园食品安全及农产品质量安全等重点领域，开展全区整治食品安全问题联合行动。
联合行动对农贸市场、商场超市、冷库学校食堂及校园周边、药店、食品生产企业等重点区域，对水果、蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品等重点品类开展隐患排查，对发现的问题进行整改和查处。并组织开展食用农产品监督抽检，推进学校食堂洁厨亮灶工作。排查中发现保健食品经营企业存在发放保健食品虚假小广告行为，加大巡查力度，对存在违规行为的经营企业进行约谈，严厉查处违法违规行为。
截至目前，共检查蔬菜经营户147家次、禽蛋经营户52家次、水产品经营户84家次、猪肉经营户283家次；保健食品经营单位36家次；检查学校食堂及校园周边食品经营者125户次；抽检农产品543批次，对5件不合格产品进行核查处置。9月以来，累计共出动执法人员321人次，立案38起。
宁都县：两结合 一机制
一、专项整治与日常监管相结合，整治食品安全问题形成了常态化。
充分发挥市场监管大格局作用，将专项整治贯穿到每天的监督检查中，利用网格化监管方式，加大日常监管和抽检力度，做到食品生产、流通、餐饮、抽检等多环节全方位监管，做到隐患线索摸排每日报告制度，发现问题立即上报。
二、打击违法违规行为与落实主体责任相结合，强化源头监管
严厉打击食品生产经营违法违规行为，起到打击一个震慑一个行业的作用。目前已经对2家豆芽生产经营单位以涉嫌生产经营不符合食品安全标准食品的违法行为进行了立案，打掉了2个豆芽生产“黑作坊”窝点，整顿了豆芽食品行业。在打击违法违规行为的同时，推进生产经营者主体责任落实，强化企业食品安全意识和社会责任感，督促开展食品安全自查和隐患排查整改。全县200余所学校均开展了自查和隐患整改，以及全县27家获证食品生产企业开展了食品安全知识培训及考核，并100%考核合格，提升食品安全管理水平。
三、建立定期沟通协商机制
行动以来，宁都县市场监管部门联合公安、教育、农业部门召开了2次调度会，开展了2次联合执法行动，及时研究解决联合行动开展中遇到的问题，实现职能互补、联动执法。建立工作联系群，推进问题信息线索共享。推进校园食品隐患排查、农产品抽检等领域的交流合作，确保联合行动覆盖面广、针对性强，确保取得实实在在的成效。
寻乌县：强化抽检
一、加大农产品、生产企业及其小作坊抽检力度
寻乌县陆续开展酒类、粉丝类、肉制品类专项整治行动。针对已办证生产企业及其小作坊抽检全覆盖，开展农产品质量安全、非洲猪瘟防控专项整治工作，抽检蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品等共计抽检828批次，不合格16批次，对不合格食品进行了严格查处。
二、严肃查处保健食品虚假宣传和违规销售
在保健食品乱象百日整治行动，出动执法人员62人次，检查保健食品经营企业274家，关闭4家，发放保健食品安全知识宣传单1800余份，极大地提高了寻乌人民的保健食品安全意识。
三、落实学校及幼儿园食品安全主体责任
联合教科体局加强学校及幼儿园食堂及周边食品安全监管，开展了“护校行动”，全面推进学校食堂“洁厨亮灶”工程。
稿源：赣州市市场监管局
日期：2019-11-07
