据美国食品安全网站报道，美国所消费的蜂蜜可能有三分之一甚至更多是从中国走私而来，这些蜂蜜或许受到违规抗生素以及重金属污染。
该网站进行的调查显示，在其它国家被认为不安全的成千上万磅蜂蜜已进口至美国，并已在市场上销售，尽管近两年来美国对蜂蜜走私的打击力度不断加大，美国FDA以及其它联邦机关认为商场内的上亿磅蜂蜜产品质量可靠，然而还是有大量的质量低劣蜂蜜流入了美国。
该网站采访的有关专家表示，从事大宗非法蜂蜜交易多年的部分商人会购买非法蜂蜜，由此他们便可以低廉的价格将产品出售，而这些蜂蜜产品的标识可能被伪造、可能经过非法转运、也可能被伪造了成分。
美国蜂蜜生产商协会华盛顿地区立法主席查理.阿代表示，蜂蜜走私是受金钱的驱动，这已不是什么秘密，走私后每磅蜂蜜可节省数便士，尽管大宗交易商了解进口无安全保证的产品属非法行为，然而由于他们被抓获的几率较小，因此还是在违法走私蜂蜜产品。
据了解，由于发现印度蜂蜜中抗生素与重金属污染问题严重，并且还有大量的产品用人工甜味剂来伪造蜂蜜，鉴于此欧盟自2010年6月对印度蜂蜜颁布了进口禁令。
针对中国蜂蜜产品，国际蜂蜜与健康促进委员会主席菲普斯表示，美国需要进口中国蜂蜜，然而却不需要来路不明的蜂蜜，伪造原产地的蜂蜜会有潜在的抗生素与重金属污染。
原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2011/08/honey-laundering/>
日期：2011-08-16
