修订后的生熟食混合即食食品微生物限量如下:
项目 | 限 量 |
大肠杆菌群 (MPN/g) | 103以下 |
大肠杆菌 (MPN/g) | 阴性 |
详细信息见:http://members.wto.org/crnattachments/2011/sps/TPKM//11_2677_00_x.pdf
日期:2011-08-16