据加拿大食品检验署(CFIA)官方网站消息,日前CFIA向民众发布了健康风险警报,告诫人们勿食用"Ocean Food"、"Ocean-Deli"、"Sea-Deli"、"Sushi-Deli"品牌多款含鱼肉酱的食品,因为这些产品可能受肉毒梭菌污染,而该菌产生的毒素可引起人体出现致命性肉毒中毒.
据了解,这些产品的保质期为2011年10月18日(11OC18),产品在加拿大安大略省与魁北克省有售.截至目前,尚未出现因消费此产品而染病的报告.产品生产商Ocean Food Company公司已对产品实施自愿性召回,加拿大食品检验署正对召回效果进行监控.
原文链接:<http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2011/20110815e.shtml>
日期:2011-08-17