尽管星巴克在安曼遍地开花,但在约旦,咖啡不仅仅是一种饮料——它是一种传统的尊重标志,是人们聚在一起的一种方式。黑豆蔻口味的阿拉伯咖啡,也被称为qahwa sada(欢迎咖啡),在约旦文化中根深蒂固。为客人提供咖啡(和茶)是约旦热情好客的重要组成部分。
阿拉伯咖啡不是你想象中典型的美国或欧洲咖啡——它可能有点苦,约旦人一次喝一小口。另一方面,土耳其咖啡是一种标志性的浓稠泥浆,通常会加糖。
根据Index Mundi最新市场报告,约旦的绿色咖啡进口近年来呈持续增长态势,2016年约旦进口绿色咖啡53万袋(每袋60公斤),年增长23.26%;2017年约进口54万袋(单位同上),年增长1.89%;2018年约进口57万袋(单位同上),年增长5.56%,预计2019年约进口57.56万袋(单位同上),年增长0.88% 。数据显示,跟2009年约旦进口绿色咖啡30万袋(每袋60公斤)相比,10年间约旦绿色咖啡进口增长了60%。(陈)
日期:2019-10-21