2月27日,日本厚生劳动省发布告示,修订食品及食品添加剂标准(1959年第370号告示),2005年食安发第1129001号通知。告示修改涉及修订氧氟沙星(Ofloxacin)、 啶酰菌胺( Boscalid)的最大残留限量,增加Flubendiamide的最大残留限量等部分内容,该修订即日起实施。同日,公布了新追加的Flubendiamid检测方法、井冈霉素(validamycin) 检测方法、邻苯基苯酚(2-Phenylphenol)和联苯(biphenyl) 检测方法、环氧丙烷(Propylene Oxide) 检测方法。
修订限量标准如下:
(1)氧氟沙星(Ofloxacin) 最大残留限量备注中的暂定去掉
氧氟沙星
食品 | 限量(ppm) | 备注 | 生效时间 |
鸡肉 | 0.05 | | |
鸡脂肪 | 0.05 | | |
鸡肝脏 | 0.05 | | |
鸡肾脏 | 0.05 | | |
鸡可食下水 | 0.05 | | |
(2)增加Flubendiamide的最大残留限量
Flubendiamid
食品 | 限量(ppm) | 生效时间 |
大豆 | 0.3 | |
日本萝卜(包括萝卜)根 | 0.03 | |
日本萝卜(包括萝卜)叶 | 10 | |
大白菜 | 5 | |
卷心菜 | 3 | |
莴苣(包括直立莴苣和散叶莴苣) | 15 | |
葱(包括韭葱) | 3 | |
番茄 | 0.7 | |
苹果 | 1 | |
日本梨 | 0.7 | |
梨 | 0.7 | |
桃 | 0.05 | |
草莓 | 2 | |
茶 | 40 | |
(3)啶酰菌胺( Boscalid) 最大残留限量修订:增加7种,修改3种,备注中的暂定去掉8种
啶酰菌胺
食品 | 限量(修订后)(ppm) | 限量(修订前)(ppm) | 生效时间 |
西红柿 | 5 | 3 | |
红柿子椒(甜椒) | 10 | 1.2 | |
温州橘果肉 | 1 | | |
夏橙全果 | 10 | | |
柠檬 | 10 | | |
橙 | 10 | | |
葡萄柚 | 10 | | |
酸橙 | 10 | | |
其他柑桔类水果(注10) | 10 | | |
温州橘果皮 | 40 | 2.5 | |
注10:其他柑桔类水果指除温州橘果肉、夏橙果肉、夏橙皮、夏橙全果、柠檬、橙、葡萄柚、酸橙以外的柑橘类水果。
食品 | 限量(ppm) | 备注 | 生效时间 |
芜菁叶 | 10 | | |
其它陆生哺乳动物肉(绵羊,马和山羊除外) | 0.05 | | |
其他陆生哺乳动物可食用下水(绵羊,马和山羊除外) | 0.05 | | |
其他陆生哺乳动物肾脏(绵羊,马和山羊除外) | 0.05 | | |
其他陆生哺乳动物肝脏(绵羊,马和山羊除外) | 0.05 | | |
其他陆生哺乳动物脂肪(绵羊,马和山羊除外) | 0.1 | | |
其它药草 | 18 | | |
其它香料 | 2.5 | | |
日期:2007-03-06