2019年10月16日,新加坡食品局(SFA)发布公告,新加坡一食品公司因食品储存不当及环境卫生不良而被罚款5000元。
该公司名为AG(Global)Events Catering, 2019年6月19日,新加坡食品局在对该公司检查时发现,地板上未覆盖的食品原料储存不当,有天花板上的污水滴在煮好的熟食上,其房屋内到处是蟑螂和苍蝇。此外,地板和墙壁多处有破损和污渍,冷却系统因维护不佳导致漏水。新加坡食品局下令,自2019年6月20日至2019年7月16日,该公司暂停营业。责令整改后,该公司已开始营业。
新加坡食品局表示,所有食品行业经营者应确保其食品的安全性及处所的环境卫生良好,违规者一经定罪将会受到罚款及其他处置。
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日期:2019-10-18