10月15日，重庆市市场监督管理局发布第三季度食品安全监督抽检情况分析。2019年第三季度，全市共完成并公布8577批次食品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品8494批次，不合格样品83批次，样品总体合格率为99.03%。
在第三季度抽检中，抽检样品共涉及32大类食品，其中，餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类等16大类检出不合格样品，饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、蜂产品、罐头、可可及焙烤咖啡产品等16大类未检出不合格样品。
16大类检出不合格样品数量
从不合格的项目类别看，仍以农兽药残留指标、超范围超限量使用食品添加剂、重金属等元素污染等3类问题为主，其中农兽药残留不合格样品44批次，超范围超限量使用食品添加剂不合格样品13批次，重金属等元素污染不合格样品12批次，微生物超标不合格样品9批次，质量指标不合格样品3批次，生物毒素超标不合格样品2批次。
公布的具体抽检信息可在重庆市市场监督管理局网站“监督抽检公告”专栏（http://scjgj.cq.gov.cn/）查询。
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日期：2019-10-16
