为深入扎实推进“不忘初心、牢记使命”主题教育，进一步提升学校食品安全管理水平，保障学校师生饮食安全，10月11日，益阳市市场监督管理局党组书记朱崇文带领该局相关科室工作人员深入赫山区紫竹学校、箴言中学开展食品安全专题调研。
朱崇文一行详细了解了学校食品安全工作开展情况，并查看了学校食堂食品原料采购、加工制作、餐具消毒保洁、食品留样、食品贮存、索证索票以及校园商店持证经营、食品标价、食品质量等情况。同时，调研组还围绕学校食品安全示范创建、食品安全监管、干部队伍作风建设等内容进行研讨，广泛听取相关工作意见和建议。
朱崇文强调，学校要落实好食品安全主体责任，把食品安全作为一项重大政治任务来抓；建立健全食品安全管理制度，落实好校长陪餐制；提升食品安全管理能力，加快推进学校食堂“明厨亮灶”建设和示范创建活动；规范食品操作经营行为，强化自身管理。他要求，市场监管部门要结合“不忘初心、牢记使命”主题教育，积极检视问题整改，精准施策，进一步提升学校食品安全服务和监管能力，推动食品安全监管工作再上新台阶，全力保障广大师生饮食安全。
日期：2019-10-15
