近日，欧盟内部就欧盟食品标签新规达成一致，只待欧洲议会全体会议表决通过和欧盟委员会通过。较之现行规定，新规的食品标签更明白易懂，消费者将掌握更多更全的食品信息，有助于消费者做出明智的购物决策，也适当减轻了食品生产商的过重负担。值得注意的是，新规要求热量和营养成分为必须标注内容，而我国食品标签标准则规定其为推荐标注内容，同时新规对原产地的标注也作出更严格明确的要求，我国企业及相关部门应予以关注。
新规规定，今后欧洲销售的全部食品必须标注热量、盐、糖、蛋白质、碳水化合物、脂肪、饱和脂肪这几种营养成分的含量；生产商可自愿标注热量、盐、糖、蛋白质和脂肪的“单日建议摄入量”；食品名称、配料、最佳食用期、特定食用条件等信息由先前的强制标注变为可选标注；酒精饮料和添加果汁成分的“低酒精饮料”不必标注营养成分；针对肉类食品的原产地规定更严格，在新规实施两年内，欧洲销售的猪肉、家禽肉、羊羔肉和山羊肉食品必须标注原产地。
检验检疫部门建议相关企业认真解读新规，采取有效措施，确保输欧食品信息标注“入乡随俗”，最大限度地规避因标签问题引发的贸易摩擦。一是标注要全面，对新规规定必须标注项目应做到应标尽标；二是要如实标注，相关数据应得到权威机构的认可，保证标注数据真实、准确、可信；三是对自愿标注和选标项目，应综合考量市场需求、消费者意愿和企业成本等因素，采取灵活的方式加以处理。
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日期：2011-08-09
