近期,兵团市场监督管理局组织餐饮食品、炒货食品及坚果制品、酒类、肉制品等6类食品134批次样品,抽样检验合格样品128批次,不合格样品6批次,检验项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品,具体情况如下:
一、总体情况
餐饮食品10批次,不合格产品2批次;食用农产品92批次,不合格产品2批次;饮料11批次,不合格产品2批次;炒货食品及坚果制品9批次,酒类10批次,肉制品2批次,均未检出不合格产品。
二、不合格产品情况
(一)新疆阿拉尔市天源冰雪食品有限公司生产的饮用纯净水(生产日期:2019年7月8日,规格型号:17.0L/桶,商标:无),大肠菌群检出值为1CFU/mL、1CFU/mL、1CFU/mL、1CFU/mL、1CFU/mL,食品安全国家标准规定为n=5,c=0,m=0。检验机构为阿拉尔市食品药品检验所。
(二)新疆阿拉尔市天源冰雪食品有限公司生产的饮用纯净水(生产日期:2019年7月9日,规格型号:17.0L/桶,商标无),铜绿假单胞菌检出值为2CFU/250mL、2CFU/250mL、1CFU/250mL、2CFU/250mL、1CFU/250mL,食品安全国家标准规定为n=5,c=0,m=0。检验机构为阿拉尔市食品药品检验所。
(三)伊吾县淖毛湖农场明霞副食品商行销售的鲜鸡蛋(销售日期:2019年7月5日),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为51.2μg/kg,原农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定为不得检出。检验机构为农业农村部食品质量监督检验测试中心(石河子)。
(四)第九师一六七团卷毛水果蔬菜店销售的鸡蛋(销售日期:2019年7月9日),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为22.6μg/kg,原农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》为不得检出。检验机构为农业农村部食品质量监督检验测试中心(石河子)。
(五)乌尔禾区兰家小厨烫菜馆加工自制的油香(加工日期:2019年7月9日),铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为119mg/kg,食品安全国家标准规定不超过100mg/kg。检验机构为农业农村部食品质量监督检验测试中心(石河子)
(六)双河市晓曼早餐店加工自制的油条(加工日期:2019年7月9日),铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为906mg/kg,食品安全国家标准规定不超过100mg/kg。检验机构为农业农村部食品质量监督检验测试中心(石河子)。
对上述抽检中发现的不合格产品,兵团市场监督管理局已督促生产经营企业所在地市场监管部门进行核查处置,并将核查处置信息向社会公布。