据英国食品安全局消息，随着穆斯林斋戒月的临近，英国食品安全局告诫民众勿饮用标注有“Zam Zam”的斋戒水，因为检测结果显示，这种水中砷或者硝酸盐的含量较高，大约超出法定限量值的3倍，人饮用这种水会增加得癌症的几率。
“Zam Zam”水对于穆斯林来讲是神圣地，它来自沙特阿拉伯的一个特定的地点。按照沙特法律该水不用用于出口销售，因此在英国销售的这种水其来源未知。
该局称，由于“Zam Zam”水中的硝酸盐含量较高，婴儿饮用后可能会较为敏感，因此建议勿让婴儿饮用此水。
该局表示，如果消费者发现“Zam Zam”水在出售，应该与当地执法部门联系，以便于对此进行深入调查。
原文链接：http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/aug/zamzam
日期：2011-08-05
