本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.5～0.7%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 猪肉 | 36.35 | 36.44 | 20.23 | 0.3% | 80.1% |
| 羊肉 | 66.37 | 66.37 | 55.62 | 0.0% | 19.3% |
| 牛肉 | 67.47 | 67.52 | 57.99 | 0.1% | 16.4% |
| 鸡蛋 | 11.36 | 11.45 | 9.98 | 0.7% | 14.7% |
| 白条鸡 | 19.34 | 19.05 | 15.28 | -1.5% | 24.6% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.3～2.4%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 活草鱼 | 13.60 | 13.53 | 13.87 | -0.5% | -2.4% |
| 活鲫鱼 | 15.85 | 15.80 | 14.86 | -0.3% | 6.3% |
| 活鲤鱼 | 12.42 | 12.29 | 11.88 | -1.0% | 3.5% |
| 白鲢活鱼 | 8.21 | 8.16 | 6.79 | -0.6% | 20.2% |
| 花鲢活鱼 | 14.53 | 14.35 | 13.68 | -1.3% | 4.9% |
| 大带鱼 | 35.08 | 35.91 | 38.22 | 2.4% | -6.0% |
| 大黄花鱼 | 44.33 | 44.58 | 45.29 | 0.6% | -1.6% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.06元/公斤，环比下降1.3%，同比下降21.6%。
监测的19种蔬菜价格中，本周黄瓜、西红柿、葱头、豆角和茄子价格环比出现提升，幅度分别为14.8%、4.6%、1.7%、1.6%、1.0%（如表3所示）；菠菜、莴笋、大葱、洋白菜和大白菜价格环比降幅较大，幅度分别为7.3%、5.4%、4.5%、4.1%、4.1%（如表4所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 黄瓜 | 2.70 | 3.10 | 4.35 | 14.8% | -28.8% |
| 西红柿 | 2.52 | 2.64 | 5.02 | 4.6% | -47.5% |
| 葱头 | 2.01 | 2.04 | 1.74 | 1.7% | 17.2% |
| 豆角 | 4.68 | 4.76 | 6.68 | 1.6% | -28.8% |
| 茄子 | 2.61 | 2.64 | 3.34 | 1.0% | -21.1% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 菠菜 | 6.54 | 6.06 | 6.60 | -7.3% | -8.1% |
| 莴笋 | 3.19 | 3.02 | 3.70 | -5.4% | -18.5% |
| 大葱 | 3.07 | 2.94 | 3.84 | -4.5% | -23.4% |
| 洋白菜 | 1.39 | 1.34 | 2.30 | -4.1% | -41.9% |
| 大白菜 | 1.35 | 1.29 | 2.02 | -4.1% | -35.8% |
本周重点监测的5种水果平均价格为5.85元/公斤，环比下降3.3%，同比上升6.8%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 富士苹果 | 10.37 | 9.69 | 7.29 | -6.6% | 32.9% |
| 巨峰葡萄 | 6.92 | 6.73 | 7.56 | -2.7% | -11.0% |
| 香蕉 | 5.14 | 5.14 | 5.30 | -0.1% | -3.1% |
| 菠萝 | 5.80 | 5.55 | 4.98 | -4.3% | 11.5% |
| 西瓜 | 2.03 | 2.15 | 2.28 | 6.2% | -5.6% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
日期：2019-09-29
